7/15(土)
15:00オープン、23:00クローズです。
昨夜の鯖寅酒販さんとの合同イベント、たくさんのお客様のご来店、誠にありがとうございました！
外まで溢れる盛り上がりぶりで、とっても楽しかったです！
カーブドッチブルワリーの草野さん、鯖寅酒販スタッフの皆様、ありがとうございました！
カーブドッチさんのビールも終了しましたので、本日は新規2銘柄の開栓です！
■Lisenced to Hop / 箕面ビール × West Coast Brewing / Hazy IPA
今回、West Coast Brewingとクロスコラボが実現し、静岡と箕面でそれぞれ違うスタイルを造りました。箕面ではWCBが得意とするヘイジーIPA。貴重なNZ産のホップを譲り受け、とても贅沢に使用。ホップが奏でるベリーやシトラス、アプリコットやキャンディを思わすアロマ。オーツ麦や小麦由来の滑らかな口当たりとジューシーな味わいをぜひお楽しみください。
■信州事変 / 志賀高原ビール / Apple IPA
今回で5回目の登場ですが、ちょっと 大きめなマイナーチェンジ をしました。いままでは、自家栽培の酒米をベースにつかっていたのですが、今回はオールモルト。また、酵母やホップのつかいかたも変えて、Hazy IPA 的なものがベースです。飲み味は、以前よりも柔らかい感じ。”林檎” 由来の酸味と爽快な香りに、大量なホップによる柑橘の香り。ちょっと白桃みたいなトロピカルなニュアンスも。
箕面ビールさんとWCBさんのコラボビールは10Lのみ！早く無くなってしまいそうなのでお飲み逃しなく！
三連休も休まずオープン！
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. すずめラガー(#003) / しろすずめ
2. ADAMSTAR IN WONDERLAND / Humans Beer
3. Ten Pin Old Ale / Anglo Japanese Brewing
4. Lisenced to Hop / 箕面ビール × West Coast Brewing
5. Saison / Wild Bruce
6. 毬佳 / 京都醸造
7. 2010’s West Coast IPA / CBB Brewing Lab
8. 信州事変 / 志賀高原ビール
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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