ロコビアさん3周年記念ビールの『トリプルボック』美味しかったですね。香りやコクもスペシャルでしたが、お値段もスペシャルだったので、撃ち抜きまでもっと時間かかるかと思いましたが、思ったより早く一昨日撃ち抜かれました。終了直前が1番美味しく、もっと置いてみたかった気もしますが、皆様に喜んで頂けて嬉しかったです。
そして残り僅かだった金しゃちさんの『インペリアルスタウト』も撃ち抜かれた為、本日2銘柄開栓します!
本日開栓は2つとも京都醸造さんから。1つ目はレシピをリニューアルして登場、『欧州の風』です!
水以外の原材料全て欧州産で作ったこのビール、今回はモルトをベルギー産からドイツ産に変更し、アルコールと苦味も若干控えめにしたブロンドエール。前回飲まれた方もそうでない方も、是非お試し下さい!
そしてもう1つは前回人気だったセッションIPA、『冬のきまぐれ』です!
日本の冬を象徴する「こたつでみかん」をイメージしてみかんをいくつも食べる様にガブガブ飲めるセッションIPA。みかんの味はしませんが(笑)、とてもドリンカビリティの高いビールです。こちらも是非!
では今日は祝日。お天気も良くなりました!お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
松江ビアへるん ゆずフレッシュ 5日目
京都醸造 欧州の風 本日開栓!
京都醸造 冬の気まぐれ 本日開栓!
うしとらブルワリー First Impact 4日目
志賀高原ビール HOUSE IPA 5日目
横浜ビール クリオロエール 4日目
カカオのフレーバーそのままに、ロースト感が増してきました。飲み頃です!
ベアードビール がんこおやじのバーレィワイン 5日目
本日のコーヒー
ショコラブレンド
ブラジル ラランハル
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ