週明け月曜日、SakuraTaps本日開栓は2銘柄!
1つ目はお近く横浜ビールさんから新作限定、『ブルーベリーブロンシュ』です!
ブルーベリーはペースト状に加工し、ビール仕込みの一次発酵後に加えるというこだわりの製法で仕上げました。夏空をイメージしたすっきりと爽やかな飲み口と、ブルーベリーの濃色が鮮やかな夏にぴったりのビールです!とのこと。楽しみですね、ぜひお楽しみください!
そして2つ目はついにSakuraTapsにも登場、志賀高原ビールさんから限定『New-Engi Land IPA』です!
もはや説明不要になりつつあるNew England StyleのIPA。簡単に言うと「アメリカニューイングランド地方発祥の、濁っていて、苦味弱め、そしてとてもジューシーなIPA」です。すでに飲まれた方からも好評なこのビール、申し訳ありませんがお一人様一杯、ミディアム、スモール限定でお願いします。お飲み逃しなく!
またまた暑くなりました!でも水曜あたりから傘マーク並んでいます。いよいよ梅雨本番でしょうか?
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
◇横浜野毛ビール(横浜ビール/神奈川)3日目
◇ブルーベリーブロンシュ(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇Not so Mild Ale(志賀高原ビール/長野)5日目
◇PaPa Ale(伊勢角屋麦酒/三重)3日目
◇New-Engi Land IPA(志賀高原ビール/長野)本日開栓!
◇THE PORTER(志賀高原ビール/長野)4日目
◇ホップハボックインペリアルペールエール(ベアードブルワリー/静岡)3日目
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本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
舞茸のビアフリット
生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
French Blend
San Antonio