週明け、じゃなかった、お休み明け金曜日、SakuraTaps本日開栓は3銘柄です！
そのうち2本はAnglo Japanese Brewingさんから『初雪』と『Special Bitter 』です！
『初雪』は里武士の新作。キリッとして辛口ですが、ABV7%でしっかりとした飲み応えのあるフレッシュなセゾン。とのこと。ぜひお楽しみください！
そして『Special Bitter 』！バランスの良いブリッティシュスタイルのペールエール。大変まろやかで、微炭酸なため、飲み口がマイルドなビターエール。これも楽しみですね！
そして３つ目はTDM1874Breweryさんから『IPA#4』です！
香りはじけるアメリカンスタイルながらTDM1874らしい飲みやすさのあるバランスの良いIPA!こちらもぜひ！
あと、しばらく欠品していたトレトゥールオグロさんのタルト・タタン、また一皿分けて頂きました！１人前にりんご丸々１個使用した、とても贅沢なデザート！今年はリンゴの入荷量が少なく、早くもこれで最後とのこと。まだ召し上がっていない方、ぜひご賞味ください！
少しずつ、寒さ厳しくなって来ますね。でも、ビールもそんな日にピッタリなヤツが増えて来ます。寒い冬こそビール！ですよ！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
◇里武士 Supecial Bitter（Anglo Japanese Brewing／長野）本日開栓！
◇ヴァイツェン（箕面ビール／大阪）５日目
◇里武士 初雪（Anglo Japanese Brewing／長野）本日開栓！
◇Brown Porter（TDM1974Brewery／神奈川）５日目
◇IPA ＃４（TDM1874Brewery／神奈川）本日開栓！
◇Sugi Daddy（PINTS BREWING／アメリカ）４日目
◇ウン・アンヘル（サンクトガーレン／神奈川）１１日目
◇エル・ディアブロ（サンクトガーレン／神奈川）１１日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro Oguroのタルトタタン
本日のコーヒー
Halloween Blend ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy スマトラ リントンソフィー