天気持ちこたえてますね。予報では明日の夜から雨予報なので、今日は飲み歩きにも雨の心配はなさそう。
一昨日は南信州ビールさんのゴールデンエールが終了したので、替わって本日開栓は同じ南信州さんから新作アップルホップが繋がります！今回使用のリンゴはフジ。これを書いている段階ではまだ味見していないんですが、ブルワーさんからは「富士ならではの強い甘み、優しい酸味、複雑な香りが調和して飲みごたえのある味わい」との事。テイスティング楽しみです。皆様も是非、お楽しみ下さい！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
伊勢角屋麦酒 スコッチエール
わかさいも本舗 金鬼SSSペールエール
志賀高原ビール BLOND
南信州ビール アップルホップ ふじ
横浜ビール ヴァイツェン
反射炉ビヤ 頼朝
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル サン・ローレンソ
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
タコとジャガイモのガリシア風
豆アジのエスカベッシュ
スペイン風オムレツ
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
キノコのブルスケッタ
鶏とキノコのクリーム煮