昨日はそれほどご来店多くはなかったですが、ポコポコっとw2銘柄が撃ち抜き。ので、本日2銘柄開栓します!
本日開栓一つ目は東北魂ビールから『IPA』です!
東北魂ビールとは、東北のブルワーが集まり、世界的に通用するビールを作ろうと技術研鑽を重ねているプロジェクト。今回はその第6弾です。基本に忠実なアメリカンIPAとのこと。ぜひお楽しみください!
そしてもう一つは志賀高原ビールさんから『IISS(インペリアルインディアンサマーセゾン)』です!
NZとアメリカのホップをふんだんにつかった特別なセゾン。華やかでありながらも、ドライ。そしてアルコールも8.7%!いわゆる危ないやつです。
来週からハイアルコール祭のくせにすでにハイアルコールばかりですね。(^^;) でも、来週からはさらにエスカレート?して行きますよ。そして明日からはちょっと優しいビールが入る予定です。お楽しみに!
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
◇初醸造2017インディアンペールラガー(ベアードビール/静岡)6日目
◇IPA(東北魂ビールプロジェクト/東北)本日開栓!
◇IISS(志賀高原/長野)本日開栓!
◇其の十(志賀高原ビール/長野)2日目
◇ヴァイツェンボック(大山Gビール/鳥取)6日目
◇賀正エール(常陸野ネスト/茨城)6日目
◇スパークリング純米吟醸(いわて蔵/岩手)6日目
本日のお料理
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
肉厚!生椎茸のビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
27ブレンド
ホンデュラス ラスフローレス