すこし肌寒くなりましたね。今夜は遅くから雨になるようです。ここのところ暖かかったので、皆様体調にはご注意ください。
SakuraTaps本日開栓は2銘柄！
１つ目は松江ビアへるんさんから限定、『ゴールデンスパークリング』です！
白ぶどうのような香りを持つホップ「ネルソンソーヴィン」をアロマホップとしてふんだんに使用しました。白ワインを思わせる爽やかな香りとシャープなビター感が特徴的なビールです。ぜひお試しください！
そして２つ目はベアードブルーイングさんからこちらも限定、『四姉妹スプリングボック』です！
こちらはベアードビール代表、ブライアンさんが愛する四人の愛娘さんたちへの愛情を込めて作ったビール。アルコールはちょっと高め、そしてリッチでモルティなマイボックです。僕も楽しみなビールですね！
今日、イベントページを作成し告知させて頂きましたが、来週は【春のフルーツ＆サワービール祭り】を開催します！
フルーツビールの飲み比べって何気に少ないですよね。甘いのや酸っぱいのがお好きな方、是非楽しみにしていて下さい！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
◇クラシック（ベアレン／岩手）４日目
◇
◇ゴールデンスパークリング（松江ビアへるん／島根）本日開栓！
◇四姉妹スプリングボック（ベアードブルーイング／静岡）本日開栓！
◇アルト（横浜ビール／神奈川）６日目
◇メルツェン（ベアレン／岩手）６日目
◇ミカドスタウト2017（反射炉ビヤ／静岡）５日目
◇Hop Slave（厚木ビール／神奈川）２日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理の柔らかローストポーク
舞茸のビアフリット
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
Sakura Blend
シャキーソナチュラル