昨日は田沢湖さんのラオホが納品違いでお出しできなかったのと、2銘柄撃ち抜きになったため、本日改めて(?)3銘柄開栓します!
1つ目は昨日開栓予定だった田沢湖ビールさんの『ラオホ』です!
アルコール7.5%の飲みごたえあるラオホ、是非お試し下さい!
そして2つ目はお近く横浜ビールさんからド定番、『横浜ラガー』です!
ラガーの喉越しと柑橘系ホップの香りが共存した、エール好きにもオススメの美味しいラガー。お値段もお手頃ですし、是非一杯目にラージでグビグビどうぞ!
そして3つ目はドイツ・クルーリパブリックさんから『7:45エスカレーション』です!
「え?また海外ビール?」と思われた方、そうです!前回の『ファウンデーション11』が美味しすぎたため、調子に乗ってダブルIPAを入れちゃいました。アルコール8.3%のジャーマンダブルIPA。しかもホップの苦味の後、モルトの甘味も感じ仕上がりとのこと。是非お試し下さい!
昨日もいい天気ですね!今日は採用した五人のスタッフのうち
最後の一人が初出勤になります。19時までのシフトですのでぜひ覗きに(?)いらして下さい(笑)
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
湘南ビール セッションブラックセゾン 2日目
うしとらブルワリー はとぽっぽエール 3日目
横浜ビール 横浜ラガー 本日開栓!
サンクトガーレン パイナップルエール 2日目
田沢湖ビール ラオホ 本日開栓!
うしとらブルワリー ヤバイIPA 3日目
Crew Republic 7:45Escalation 本日開栓!
本日のコーヒー
27ブレンド
イルガチェフェ アダド ナチュラル
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
マイタケのビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ