月曜日の親睦会はご近所の「ウミネコ」さんへお伺いしました。
美味しいお魚と日本酒、ワインをたらふく頂いて大満足。
箱寿司美味しかったな〜!
より一層結束力が強まりました!
お休み頂きありがとうございました!

さて本日の新規開栓は1銘柄、反射炉ビヤさんより『Juicy Drop IPA』です!

ホップのトロピカルな香りとオーツ⻨や小⻨由来の滑らかさが特徴のNew England Style IPAです!
反射炉ビヤさんの醸すNEはどんな感じなのでしょう。とっても楽しみです!

お休み明けで充電バッチリの坂本が本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇桜こまち(田沢湖ビール/秋田)4日目
◇Soleil Levant2018(Brussels Beer Project/ベルギー)5日目
◇シシリアンルージュトマト(鬼伝説地ビール/北海道)2日目
◇SAKURA GOSE(湘南ビール/神奈川)4日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール(オラホビール/長野)4日目
◇Single Hop Heaven IPA(Columbia River Brewing/アメリカ)4日目
◇Juicy Drop IPA(反射炉ビヤ/静岡)本日開栓!
◇W-IBA Masai the great(志賀高原ビール/長野)2日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
   
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト(中煎)
Sakura さくらブレンド シティロースト(中深煎)
   
   
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