週末土曜日！いい天気になりました！でも来週火曜日はまた雪マーク、ついてますね。今日と明日、いい天気の週末を楽しみましょう！
SakuraTapsは本日15時オープン、3銘柄開栓です！
本日開栓１つ目はお近くBAY BREWINGさんより新作『ホワイトキャットIPA』です！
小⻨⻨芽を30%使用したというウィートエールに、アメリカンホップを大量に加えて苦みをアップしたウィートIPA。ミッキーを思い浮かべて飲みましょうw
２つ目は久しぶりに来ました！伊勢角屋麦酒さんより人気の限定『NEKO NIHIKI』です！
伊勢角さんが造るNew England IPA。早くも４バッチ目です。ホップとイースト由来による、苦味が少なくとてもジューシーなIPA。人気が予想されます、お早めにどうそ！
そして３つ目もNew England IPA！Anglo Japanese Brewingさんより『里武士 Joy Juice ver3 』です！
こちらも早くも３回目の入荷！ただしバッチは同じものです。前回飲まれた方、時間経過による味の違いもお楽しみですね！
昨日開栓した『濁りが落ちちゃったIPA』、うしとらさんはNEじゃないと言い張ってますが、これでジューシーなIPAがなんと３つ揃い踏みです！是非飲み比べ、お楽しみください！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇ホワイトキャットIPA（BAY BREWING／神奈川）本日開栓！
◇Takashi Imperial Stout（志賀高原ビール／長野）６日目
◇Head’s Up!（うしとらブルワリー／栃木）６日目
◇里武士 JOY JUICE ver3（Anglo Japanese Brewing／長野）本日開栓！
◇W-IBA~Masaji the Great~（志賀高原ビール／長野）５日目
◇NEKO NIHIKI（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
◇濁りが落ちちゃったIPA（うしとらブルワリー／栃木）２日目
◇Storm King Imperial Stout（Victory Brewing Company／アメリカ）４日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
低温調理の柔らかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
肉厚！生椎茸のビアフリット
ガーリックトースト
数量限定！きのこのクリームリゾット
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
【本日のコーヒー】
Chocolat Blend ショコラ ブレンド
Serra Das Tres Barras ブラジル トレスバハス
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