昨日は早い時間はそこそこ賑わいましたが、日が暮れてからはノンビリした日曜日でした。
平日は今までと変わりありませんが、ここ最近寒くなったせいか土日が若干お客様少なめになっています。その分ゆっくりと寛いでは頂けますので、ぜひご利用ください！
そしてそんな日曜日でしたが、ビールは3銘柄終了したので、本日3銘柄開栓します！
１つ目は反射炉ビヤさんから新作限定ビール、ジェネリックIPAです！
シムコー、アマリロ、マンダリナバーバリアを使用した、アメリカンIPA。反射炉ビヤのブルワーさんはイングリッシュ好きと伺ってますが、アメリカンなビールもとっても美味しいので、このビールも楽しみです！
２つ目はベアードさんからこちらも新作、ばかやろー！エールです！
ボディを強くせずアルコール度数だけを上げた、痛いほどホッピー、危険なほど強いエールとのこと。飲んだらばかやろー！になるんでしょうか？
３つ目は松江ビアへるんさんからこれも限定、ショコラNO.7 2015長期熟成です！
インペリアルスタウトをベースに長期熟成させたチョコレートビール。9ヶ月熟成させたカカオパウダーとベルジャン酵母の複雑なフレーバーのビール。こちらもお楽しみに！
どうですか？なかなか冬でも楽しめそうなビールが揃ったのではないでしょうか？お店もしっかり暖かくしておきます！
それでは週明け月曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
郡上八幡麦酒こぼこぼ ペールエール
京都醸造 一意専心
志賀高原ビール SMOKY BROWN
反射炉ビヤ ジェネリックIPA
南信州ビール アップルホップ シナノスイート
ベアードビール ばかやろー！エール
松江ビアへるん ショコラNo.７ 2015 長期熟成
本日のビアカクテル
シャンディガフ
パナシェ
レッドアイ
ドッグスノーズ
本日のコーヒー
オータムブレンド
コロンビア ホセ・ボラノス
ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ１００％オレンジジュース
カゴメ１００％グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
タコとジャガイモのガリシア風
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
豚タンのスモーク
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ