[Today’s on tap and coffee is in English below]
昨日はオープン直前に1タップ終わっていたことに気がつきまして(汗)
急遽1銘柄開栓しました。
本日は新規3銘柄の開栓です。
以下、全4銘柄のご紹介です。
1つ目は、わかさいも本舗 鬼伝説ビールさんより『金⻤ペールエール ソラチ・ シトラVer.』です!
今回はどちらも人気のホップ、ソラチエースを使用した金鬼です。
ソラチのオイリー・アーシー感、サブロと共通する部分も出ていてシトラの柑橘感も存在!苦味は穏やかです。とのこと。
いんでないかい!
2つ目は、ウエストコーストブルーイングさんより『ストロベリー フルーツ モンスター』です!
エニグマ、エクアノット、サブロ、とモザイクを大量に投入したのちに、400キロものいちごを惜しげもなく使用した、WCBさん初のミルクシェイクIPA。
まさに香りも味もストロベリーミルクシェイク!ぜひお試しください!
3つ目は、バーバリックワークスさんより『グリーンマッシブ』です!
北海道でホップ栽培を手掛ける、ブルーメンの小滝さんのとれたてのカスケードホップを過去最大量となる10kg使用しているとのこと。
ベルジャンイーストとホップ由来の柑橘香が合わさり芳醇で刈りたての草を思わせる落ち着くアロマが広がります!
今しか味わえないフレッシュホップのセゾンです!
4つ目は、デビルクラフトブルワリーさんより、『ジューシー セルズ』です!
ジャパンブルワーズカップ2019 IPA部門にて2位を獲得したデビルジュースのヘイジーIPA Ver.
シトラスやトロピカルなホップのアロマとフレーバーに、スムーズでジューシーな後味です!
ヘイジー好きには堪らないとっても美味しいIPAです!
今夜は雨が降り出しそうですが本日も元気に皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇金⻤ペールエール ソラチ・ シトラVer.(わかさいも本舗 ⻤伝説/北海道)
◇ストロベリー フルーツ モンスター(ウエストコーストブルーイング/静岡)
◇ライ麦畑で踊り子ヴァイツェン(反射炉ビヤ/静岡)
◇オータム ブギー(ヨロッコビール/神奈川)
◇シュルームポーター(アウトサイダーブルーイング/山梨)
◇ゲームオン(レベルビア/アメリカ)
◇グリーンマッシブ(バーバリックワークス/神奈川)
◇ジューシー セルズ(デビルクラフトブルワリー/東京)
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
【Today’s on Tap】
◆Kin-Oni Pale Ale Sorachi & Citra Ver.(Wakasaimo Honpo Oni Densetsu/Hokkaido)
◆Strawberry Fruit Monster (West Coast Brewing/Shizuoka)
◆Raimugibatake de Odoriko Weizen (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Autumn Boogie (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆’Shroom Porter (Outsider Brewing/Yamanashi)
◆Game On (Level Beer/OR,USA)
◆Green Massive (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Juice Sells (Devil Craft Brewery/Tokyo)
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
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