昨日はオラホさんの『キャプテンクロウ』、湘南さんの『IPAハラタウブラン』が撃ち抜かれました。有難うございました！
ので、本日2銘柄開栓です！
本日開栓１つ目はわかさいも本舗さんから新バッチ『金鬼ペールエール』です！
今回の金鬼は『カスケード・シムコーVer.』 仕込みごとに、ドライホッピングに使用するホップを変えている金鬼。綺麗な造りで、良い感じの柑橘香にシャープな苦味！いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ
そして２つ目は明日からのイベントに備えて先行開栓第一弾、横浜ビールさんから限定、『フェストIPA』です！
秋を感じさせる濃い赤の色味と、麦の香ばしさ感じられる仕上がりです。アメリカンIPAですが、あえてニュージーランド産のホップのみにこだわり、厚みのあるフレーバーにしてみたとの事。ぜひお楽しみください！
今日は比較的暖かいですね。でも夜は冷え込むと思うのでお店を暖かくしておきます。是非ゆっくり寛ぎにいらして下さい。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
京都醸造 一期一会 ８日目
Anglo Japanese Brewing 里武士 Biere du Jour Nelson Sauvin ３日目
わかさいも本舗 金鬼ペールエール 本日開栓！
京都醸造 秋の気まぐれ ７日目
わかさいも本舗 スイートストロベリー ４日目
箕面ビール スタウト ２日目
田沢湖ビール ラオホ ７日目
横浜ビール フェストIPA 本日開栓！
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
舞茸のビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
Autumn オータムブレンド
Pedro Moreno ホンデュラス ペドロモレノ