生憎の雨模様ですね。予報では午後から晴れマークついてるんですが、これをUPする頃には止んでくれるでしょうか?→止みました!しかもここからはしばらくずーっと晴れ予報です!
昨日のお休みは友人のお店が先日9周年を迎えたのでお祝いに伺い、強か飲んできました。
とても楽しい夜でしたが、帰宅直前に少し苦い思い出が。でも、今日のこの雨がすべて洗い流してくれたようです。
一昨日は人気だった里武士さんの野沢サワーが撃ち抜かれました。ので、本日1銘柄開栓です!
本日開栓は京都醸造さんから新作限定ビール、「初雪」です!
京都醸造さん初の小麦のビール。小麦のほんのりした酸味とフランス産ホップの苦味がうまく混じり合った、飲み飽きしないビールとの事。試飲しましたが、結構スパイシーながらも酸味とのバランスがいい、とても美味しいビールです。ぜひお試しください!
あ、それからしばらく欠品していた自家製ピクルス、今日から提供再開です。結構「ないんだ〜」ってお声、頂いてました。(^^;) エスカベッシュはいい豆アジが入らないため、もうしばらくお待ちください。
では充電バッチリ木曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
京都醸造 初雪
反射炉ビヤ 早雲
京都醸造 一意専心
箕面ビール ボスざるIPA
箕面ビール スタウト
反射炉ビヤ ミカドスタウト
BAYBREWING インペリアルピルスナー
本日のビアカクテル
シャンディガフ
パナシェ
レッドアイ
ドッグスノーズ
本日のコーヒー
オータムブレンド
コロンビア ホセ・ボラノス
ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
タコとジャガイモのガリシア風
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
豚タンのスモーク
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ