今日もいいお天気!
絶好のお花見日和ですね〜!
「花よりビール」という方はプラカップで当店の生ビールをお持ち帰りできますよ!
お気軽にお声掛けくださいね!
さて本日の新規開栓は3銘柄です!
1つ目は、鬼伝説地ビール産より『白⻤ホワイトエール』です!
小⻨感タップリでオレンジピールの香りも良く、ちょっぴりスパイシー!もちろんドリンカブル。美味いヘイジーいっぱいあるけど白⻤ホワイトエールの
ヘイジーもいんでないかい!
2つ目は、京都醸造産より『まるでるつぼ』
ライ⻨、アメリカンホップ(カスケード、センテニアル)、ベルジャン酵母を使用した、とてもユニークなペールエール。1つのビールの中で様々な要素が混ざり合っていることから”るつぼ”と名付けられたそうです!はまってしまいそうですね!
3つ目は、Anglo Japanese Brewingさんより『キングコングニードロップ』
こちらもユニークな名前(笑)バーボン樽熟成のインペリアルスタウト。強烈で魅惑的なアロマでノックアウト間違いなしです!
では本日も15時オープン、21:30クローズ。
坂本・田尾コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のビール】
◇檸檬ヴァイツェン(松江ビアへるん/島根)4日目
◇ウィートラガー(大山Gビール/鳥取)3日目
◇IPAシトラ(湘南ビール/神奈川)3日目
◇金鬼ペールエール(鬼伝説地ビール/北海道)2日目
◇白鬼ホワイトエール(鬼伝説地ビール/北海道)本日開栓!
◇まるでるつぼ(京都醸造/京都)本日開栓!
◇Ulriken(ウリルケン) DIPA(Fjell Bryggeri(シューフィエル ブリッゲリ)/ノルウェー)4日目
◇キングコングニードロップ(Anglo Japanese Brewing/長野)本日開栓!
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト(中煎)
Sakura さくらブレンド シティロースト(中深煎)
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