5/26(日)
15:00オープン、23:30クローズです！
こんにちは！
今日は新規2本開栓です！
▪️ 酸羅愛鳧 / Passific Brewing
茅ヶ崎の気まぐれ屋台料理「カナリヤ」の5周年を記念したサワーエール。豊かな酸味とフルーティーな香りで、食前にも食中にもピッタリ。思わず箸がすすんじゃうような、華やかで、楽しい味わいになりました。今回は酸味を生み出す菌を全部で3つ組み合わせつつ、別の角度から、伊予柑もアクセントに加え、酸のグラデーションを作るようなイメージでレシピを組み立てました。
▪️ Turkey’s Pick / HAZY LABO
Turkey’s Pickはニュージーランドの醸造家達がセレクトしてブレンドしたホップ。リワカ、モトエカ、モーテレホップの3種使用。マンゴー、グアバの皮、グレープフルーツ、黄桃、パッションフルーツのノート。ライムをイメージさせる味はモトエカ由来。そしてアプリコット系の要素はモーテレ由来。大量のホップ使用量による4.5%には思えないマウスフィールとコク。リワカを想像させる味の濃さはいい予感がします。
飲み疲れせず何杯でも飲めちゃうビールが沢山繋がってますのでゆっくりお楽しみください♪
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 宮崎グレフルヘイジーIPA / 宮崎ひでじビール
3. Andalusite / Bighand Bros. Beer
4. ALL TWISTED / Break Edge Beer Works
5. 酸羅愛鳧 / Passific Brewing
6. Turkey’s Pick / HAZY LABO
7. Urban Jungle #2 / Inkhorn Brewing
8. Black Jade / Bighand Bros. Beer
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322
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