戻って来ました！
連休中は同い年の子供を持つ友人とふた家族で沖縄に旅行に行ってまいりました。単独ではなかったので、あまりビールな体験はありませんでしたが、家族共々目一杯リフレッシュする事が出来ました。今日からまた皆様に楽しんで頂けるよう頑張って参ります！
さてさて、連休明けの今日のSakuraTapsですが、お休み前の撃ち抜きイベントで全てのビールが終了したため、7タップ全て新規開栓です！しかもラインナップがかなり強力な７本になりました！ちょっと長文ですがお付き合い下さい。
ひとつ目は箕面ビールさんより人気の限定ビール、桃ヴァイツェンです！今回は4仕込み目、清水白桃を使ったヴァイツェンです。前回も飲まれた方は是非違いを確かめて下さい！
そして二つ目は地元横浜ビールさんよりブルーマシンガンです！横浜スタジアムビアガーデンのために作られた限定ビールを分けて頂きました。アメリカ産ホップを使用したピルスナーで、ホップとフレーバーと麦の香りを楽しめるビールです！
３つ目は今回旅行に行った沖縄からヘリオスビールのゴーヤーDRYです！ホップの苦みとゴーヤの苦みが時間差で感じるビールです。ラガーベースなのでブルーマシンガンとの飲み比べも是非！
4つ目は常陸野ネストさんより新作セッションIPA、フレッシュカスケードです！今回はカスケードホップを生のまま使ったセッションIPA。ほかのハーベストブリュー同様、2日目3日目の変化が楽しみなビールです！
そして五つ目は箕面ビールさんよりおさるIPAです！こちらは3種類のアメリカンホップを使用した、毎回人気の限定IPA!今回の仕上がりも非常に楽しみです！
６つ目はリクエストも多いノースアイランドさんより定番、IPAです！人気のノースアイランドIPA、納期や送料の絡みで繋がる機会が少ないんですが、ここぞとばかりに取り寄せました！この機会に是非お楽しみ下さい！
そして最後はヤッホーさんよりなかなか分けてもらえないバーレイワイン、ハレの日仙人が繋がります！SakuraTaps久しぶりのバーレイワイン。超超長期熟成のふくよかな甘みとデリケートな苦みが特徴の、じっくり味わって頂きたいビールです！
いかがですか?かなり楽しみなラインナップになったかと思います。是非楽しい週末を過ごしにいらして下さい！
ではでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
箕面ビール 桃ヴァイツェン
横浜ビール ブルーマシンガン
ヘリオス ゴーヤーDRY
常陸野ネスト フレッシュカスケード
箕面ビール おさるIPA
ノースアイランド IPA
ヤッホーブルーイング ハレの日仙人
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ
ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ１００％オレンジジュース
カゴメ１００％グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
ラタトイユ メルバトースト添え
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ