昨夜はおかげさまで5銘柄の撃ち抜き。
急遽、2銘柄を当日開栓させて頂きました。
ですので、本日は3銘柄の開栓です!
以下、5銘柄分のビールのご紹介です。
1つ目は、奈良醸造さんより『CITRUS TACHIBANA』です!
静岡県掛川市のカケガワビールとのコラボビール。日本固有種の柑橘、ヤマトタチバナを使ったベルジャンウィットです!
2つ目は、初登場!ヨロッコビールさんより『No Way Back』です!
鎌倉市岩瀬に移転された新工場での2仕込目のビール。ホップだけでなく酵母からの香りとオート⻨のトロミが合わさってヨロッコらしさを感じられる一杯です!
3つ目も、ヨロッコビールさんより『Sail on Saison』です!
新工場ファーストバッチのセゾン。セゾン酵母由来のスパイシーな香味とホップの香り、残糖分の少ないドライな仕上がりです!
4つ目は、反射炉ビヤさんより『ロゼ麦酒』
Red-X⻨芽とリンゴのアロマや風味を放つワイン酵母を使用して、モルティさを抑えた赤い果実香るロゼワインのようなビールです!
5つ目は、志賀高原ビールさんより『無我霧中』です!
今年は、マリスオッターに加えて、オーツを加えて仕上げてます。とのこと。大量のホップによる、圧倒的な柑橘系の香りとジューシーな味わいです!
日曜日の開栓祭り!
本日も15:00オープン、21:30クローズで皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ラインラント ウィスパーズ(デビルクラフト/東京)
◇シトラスタチバナ(奈良醸造/奈良)
◇ノー ウェイ バック(ヨロッコビール/神奈川)
◇毱子(京都醸造/京都)
◇セイル オン セゾン(ヨロッコビール/神奈川)
◇ロゼ⻨酒(反射炉ビヤ/静岡)
◇無我霧中(志賀高原ビール/長野)
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇ホンジュラス エル タンケ
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Rhineland Whispers (Devil Craft Brewery/Tokyo)
◆CITRUS TACHIBANA (Nara Brewing/Nara)
◆No Way Back (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Mariko (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Sail on Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Rose Beer (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Muga Muchu (Shiga Kogen Beer/Nagano)
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Honduras El Tanque
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