今日はいつもより仕込みが少なめだったので午前中ノンビリしていたら、ノンビリし過ぎていつもより忙しくなってしまいました。開店前にゆっくり食事と思っていましたが、結局いつも通りのかっ込み飯でした。（泣）
昨日は美味しかった横浜ラガーが撃ち抜かれたので本日1銘柄開栓します！
本日開栓は箕面ビールさんから定番、『ヴァイツェン』です！
箕面ビールさんのヴァイツェンは香りはやや控えめで、柔らかな飲み口と爽快な後味が特徴。とっても飲みやすいヴァイツェンです。是非お楽しみ下さい！
今日は金曜日ですが、1月に入ってから週末でも割と落ち着いています。時間帯にもよりますが、ゆっくり飲んで頂けると思いますので、是非美味しいビールとコーヒー、楽しみにいらして下さい！
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
箕面ビール ヴァイツェン
京都醸造 ベルギーの米国人
京都醸造 一期一会
反射炉ビヤ 頼朝
湘南ビール BLACK IPA
箕面ビール インペリアルスタウト
梅錦ビール アロマティックエール
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ブラジル ラランハル
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ