さぁ!いよいよ本日よりイベント「秋のIPA祭り』開催です!今日から土曜日まで、新規開栓は全てIPA!予定では土曜日には8タップ全てIPAになる予定。ホップジャンキーの皆様、是非お楽しみ下さい!
また前半はまだモルティーな美味しいビールもラインナップされていると思います。IPAが苦手な方は是非お早めに?お楽しみ下さい!
イベント初日の今日、新規開栓は3銘柄!全てIPAの開栓です!
1つ目はお久しぶり!コエドブルワリーさんから限定『Regista IPA』です!
シムコー、モザイク、モトゥエカを使用、オレンジ、ピーチ、トロピカルフルーツのホップアロマが特徴です。
2つ目は三度登場!サンクトガーレンさんから『Golden Haze IPA』です!
サンクトガーレン史上最大量のホップ使用ビール。YokohamaXPAの3倍、ゴールデンエールの10倍使用。New Englandとしてはしっかり苦いですが、それでもやっぱり美味しいです!
そして3つ目は京都醸造さんから限定『毬男』です!
世界的にも珍しい、ベルジャンスタイルのダブルIPAです。酵母感がしっかりついているものの、アメリカ⻄海岸スタイルのIPAでおなじみのホップをふんだんに使って、パイナップルや柑橘を思わせるドライな仕上がりです。
ではイベント初日の月曜日。本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
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本日のビール
◇セッションIPL(御殿場高原ビール/静岡)6日目
◇マイボック(こぶし花/埼玉)6日目
◇大山ブロンド(大山Gビール/鳥取)6日目
◇Regista IPA(コエドブルワリー/埼玉)本日開栓!
◇Golden Haze IPA(サンクトガーレン/神奈川)本日開栓!
◇West Green IPA(うしとらブルワリー/栃木)4日目
◇L’ANGELUS(Blasserie Lepers/フランス)6日目
◇鞠男(京都醸造/京都)本日開栓!
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
豚のリエット メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
Halloween Blend ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy スマトラ リントンソフィー