本当に降りましたね。朝起きたら一面真っ白。皆様お出かけは大丈夫でしたでしょうか？お昼過ぎの今でもだいぶ交通に乱れが残っているみたいですね。
やっぱり昨日書いた通り、残り少なかったビールが一気に３銘柄撃ち抜かれました。
ので、７タップに戻すため本日開栓は２銘柄です。
一つ目はまたまた反射炉ビヤさんから今度は定番ポーターの『頼朝』です！
数種のモルトと英国産ホップを使った、芳醇な香りと飲みやすさを併せ持つイギリスタイプの黒ビール。ハイアルコールではないですが、じっくり飲んでいただけます！
二つ目は久しぶりに梅錦さんからこちらはハイアルコールの『アロマティックエール』です！
まるで熟した果実のような圧倒的な香りを持つベルジャンストロング。梅錦さんの特徴である芳醇な香りを存分に楽しめるストロングエールです。これもじっくりチビチビどうぞ！
今日はお客様ご来店下さるんでしょうか？(^^;) お店を暖かくして、のんびりマッタリお待ちしております！
昨日見つけたGregory Porterのライブでも見ようかな？
本日のビール
横浜ビール 横浜ラガー
横浜ビール ドラゴンラガー
反射炉ビヤ 75Weizen
反射炉ビヤ 農兵アンバー
反射炉ビヤ 頼朝
梅錦ビール アロマティックエール
サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ブラジル ラランハル
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ