「オオタニさ〜ん」すごいですね！
最近メジャーリーグに興味が湧いてきた、にわかエンジェルスファン坂本です。
現地でビール片手に観戦してみたいものですね。
さあ本日の新規開栓は２銘柄です。
１つ目は、Barbaric Worksさんより『No.5』です！
シトラとセンテニアルのみを使用したゴールデンエール。「ふんわりとしたシトラスなアロマにキレのあるボディーで非常に口当たりよく仕上がりました。」とのこと。今回のバッチも楽しみです！
２つ目は、ベアードブルーイングさんより『がんこおやじのバーレィワイン』です！
モルトの甘さ、ホップの苦み、エステルの香り、そしてアルコールフレーバーがバランスよく調和したバーレイワイン。
2月にリリースされてから少し熟成が進んで美味しくなっていそう。こちらも楽しみです！
では本日も風が強いですが、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇うららかに（京都醸造／京都）4日目
◇Pilsner（EBINA BEER／神奈川）２日目
◇No.5（Barbaric Works／神奈川）本日開栓！
◇里武士 Mango Joint Juice（Anglo Japanese Brewing／長野）4日目
◇Angry Tom（EBINA BEER／神奈川）２日目
◇檸檬ヴァイツェン（松江ビアへるん／島根）4日目
◇ヴァイツェンボック（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇がんこおやじのバーレィワイン（ベアードブルーイング／静岡）本日開栓！
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド シティロースト（中深煎）
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