Sakura Taps本日開栓は２銘柄！
どちらもうしとらブルワリーさんから。一つ目は『KEMURI』です！
スタイルは名前の通り、「スモークポーター」！ラオホのように燻製の香りが楽しめるポーターです！まさにこんな時期にぴったりのビール。僕もかなり楽しみです！ぜひお試しください！
そして二つ目は『Dear Simcoe』！
Single Malt、Single HopのいわゆるSmaShと呼ばれるビールです。テイストはそのまんまSimcoeガツーン!モルトの風味は限りなく抑え、ホップガツーン!なビールです。とのこと。こちらもぜひ！
昨日はやはり静かな金曜日でした。旅行などに出られている方も多いんでしょうか？今日はたくさん来て頂けるといいんですが。(^^;)
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
◇KEMURI（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇プラチナドラゴン（伊勢角屋麦酒／三重）２日目
◇スタウト（箕面ビール／大阪）６日目
◇BS!!!（志賀高原ビール／長野）４日目
◇Dear Simcoe（うしとらブルワリー／栃木）本日開栓！
◇Rando IPA #21（Lawrelwood Brewing／アメリカ）１１日目
◇ウン・アンヘル（サンクトガーレン／神奈川）５日目
◇エル・ディアブロ（サンクトガーレン／神奈川）５日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
Halloween Blend ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy スマトラ リントンソフィー