[Today’s on tap and coffee is in English below]
本日は新規2銘柄の開栓です!
1つ目は、二兎醸造さんより『トゥーラビッツ&ア ルー オージーゴールデンエール』です!
オーストラリアの醸造所、サウザンハイランズブルーイングカンパニーとのコラボレーションビールです。
麦芽の味がしっかり感じられる、モルティーな深みのある仕上がりとなっており、小麦を使っているため少し濁っています。あと引く心地よいフルーティさとしっかりした苦味はオーストラリアのホップ”エラ”から。とのこと。
サウザンハイランズブルーイングカンパニーはゴールデンスタイルとブロンドスタイルのビールで有名なのだそう。2つの醸造所の思いが詰まったゴールデンエール、ぜひお試しください!
2つ目は、ろまんちっく村クラフトブルワリーさんより『ろまんちっく柚子ブリュット』です!
ろまんちっく村摘みたて柚子を使ったシャンパン酵母仕込みブリュットエール。
イースト由来の白ワインを思わせる香りと柔らかい酸味、希少糖を使うことにより柚子の香りを更に引き立てます。
シャンパンフレーバーと締まった後味は、目を閉じるとまるでスパーリングワイン。
香りから一味違う秋のビールに仕上がりました。とのこと。
柚子の香りが爽やかな綺麗な黄金色のビールです!
お天気ちょっと曇ってますが雨は降らなさそうですね。
本日も野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇トゥーラビッツ&ア ルー オージーゴールデンエール(二兎醸造 × サウザンハイランズブルーイングカンパニー/滋賀)
◇ダークスミス ラガービア(ヨロッコビール × バーバリックワークス/神奈川)
◇トゥー フィンガー ボム(バーバリックワークス/神奈川)
◇ろまんちっく柚子ブリュット(ろまんちっく村クラフトブルワリー/栃木)
◇SMヘイジーペールエール(mix BISA × 反射炉ビヤ/静岡)
◇ツバキ アンバーエール(伊勢角屋麦酒/三重)
◇メタルフェイス(オックスボウ/アメリカ)
◇一切皆苦(志賀高原ビール/長野)
【本日のコーヒー】
◇オータムブレンド
◇コスタリカ ラ マルガリータ
【Today’s on Tap】
◆Two Rabbits & A Roo Aussie Golden Ale (Two Rabbits Brewing × Southern Highlands Brewing Company/Shiga)
◆Dark Smith Lagerbier (Yorocco Beer × Barbaricworks/Kanagawa)
◆Two Finger Bomb (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Romantic Yuzu Brut (Romantic Village Craft Brewery/Tochigi)
◆SM Hazy Pale Ale (mix BISA × Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Tsubaki Amber Ale(Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Metal Face (Oxbow/ME,USA)
◆ISSAI KAIKU(Shiga Kogugen Beer/Nagano)
【Today’s Coffee】
◆Autumn Blend
◆Costa Rica La Margarita F1 Washed
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