今日も暑いですが、夜は気持ち良くなりそうですね。明日まで雨の心配もなさそう。ビールな週末になりそうですね〜。
本日開栓は3銘柄。
1つ目は反射炉ビヤさんから限定『農兵スチーム』です!
ラガー酵母をエールの(少し高い)温度帯で発酵させたビール。エールの華やかさとラガーのキレを持ち合わせた、いいとこ取り(?)のビールです。この時期にピッタリですね!
2つ目は南信州ビールさんからこちらも限定、『ブルーベリーホップ』です!
長野県産のブルーベリーを使った、甘くまろやかな酸味のフルーツビール。苦いビールが苦手な方、是非お試し下さい!
そして3つ目は箕面ビールさんから『W-IPA』です!
ご存知人気のダブルIPA。苦味とボディのバランスが絶妙な、アルコールを感じさせない危険なIPA。うしとらさんの『One Pint Mind』との飲み比べもどうぞ。ただし、どちらも8%オーバーです、ご注意を。
あと、今日からコーヒーも入れ替わり。
1つ目は久しぶりに『House Blend』です!
27CoffeeRorstersさんが誇る、深煎りの苦味と後味の爽やかさがバランスしたブレンド。ホット、アイスどちらも美味しいコーヒーです。お楽しみ下さい!
そして2つ目は『ブラジル サンネイタス』です!
2005年COEブラジルで優勝した、アーモンドを思わせる風味と爽やかな後味のシングルオリジン。こちらも楽しみですね!
ではでは本日も15時より、皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
反射炉ビヤ 農兵スチーム 本日開栓!
湘南ビール ヴァイツェンボック 3日目
反射炉ビヤ 太郎左衛門 2日目
反射炉ビヤ 頼朝 2日目
南信州ビール ブルーベリーホップ 本日開栓!
箕面ビール W-IPA 本日開栓!
うしとらブルワリー One Pint Mind 5日目
うしとらブルワリー マシマシの黒〜16夏 Extreme Coffee〜 5日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ラタトイユ メルバトースト添え
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
本日のおつまみ/スイーツ
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
ハウスブランド
ブラジル サンタイネス