[Today’s on tap and coffee is in English below]
週の真ん中、水曜日!
ビールは3銘柄の開栓です!
1つ目は、箕面ビールさんとOxbow Brewingさんのコラボレーションビール、『Monkey Fist』です!
お互いがリスペクトするオーセンティックでクラシックな「ジャーマンスタイルピルスナー」を造りました。モルトもホップもすべてドイツ産で製法もシンプルに。ただ最後にドイツ産のハレタウホップを贅沢にドライホップ。口に含んだ瞬間の風味はアメリカンホップとは違った奥深さが感じられます。とのこと。10Lのみですのでお早めにどうぞ!
2つ目は、初登場の横濱金沢ブリュワリーさんより『和っぷるサイダー』です!
⻘森県産のりんごをシャンパン酵母で仕込みスッキリ爽やかな飲み口。亜硫酸等含まない無添加の身体にも優しいCiderで す。とのこと。
Sakura Tapsのどのおつまみにも合いそうな優しいサイダー。ゴクゴクどうぞ!
3つ目は、奈良醸造さんより『チャックンホップ』です!
MosaicとSimcoeという2種のホップを様々なタイミングで投入することによって生まれた、シトラス、マンゴー、桃、パッションフルーツなどが幾重にも重なった香りに、苦味は控えめながらしっかりとした飲み口のあるボディのIPAです。
とってもバランスの良いAmerican IPAです!
今日は季節外れの暖かさ、お疲れビールも美味しそうですね。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇モンキーフィスト(箕面ビール/大阪)
◇和っぷるサイダー(横濱金沢ブリュワリー/神奈川)
◇ワンホップペール アポロ(TDM 1874 ブルワリー/神奈川)
◇ジョイジュース Ver.2(アングロジャパニーズブルーイング/長野)
◇エル・ディアブロ 2019(サンクトガーレン/神奈川)
◇チャックンホップ(奈良醸造/奈良)
◇七転び八起き(京都醸造/京都)
◇ウン・アンヘル 2019(サンクトガーレン/神奈川)
【本日のコーヒー】
◇オータムブレンド
◇コスタリカ ラ マルガリータ
【Today’s on Tap】
◆Monkey Fist (Minoh Beer/Osaka)
◆Wapple Cider (Yokohama Kanazawa Brewery/Kanagawa)
◆One Hop Pale – Apollo (TDM 1874 Brewery/Kanagawa)
◆Joy Juice ver.2 (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆el Diablo 2019 (Sankt Gallen/Kanagawa)
◆Chack’n Hop (Nara Brewing/Nara)
◆8th Time Lucky (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Un angel 2019 (Sankt Gallen/Kanagawa)
【Today’s Coffee】
◆Autumn Blend
◆Costa Rica La Margarita F1 Washed
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