昨日のお休みは普段おつきあいして頂いている同じマンションの方達と県内の川にBBQ&川遊びに行って参りました。子供も大満足だったようで楽しい思い出を作れたかなと思います。^_^
一昨日は瞬間的なピークこそなかったものの、沢山の方にご来店頂き、梅錦さんのヴァイツェン、御殿場高原さんのヴァイツェンボック、独歩さんのピーチピルスが終了したため、控えていたサンクトガーレンさんのYokohamaXPAを開栓しました。
ので、本日更に2銘柄開栓です！
一つ目はおなじみ梅錦さんよりブロンシュです。柑橘系の香りが爽やかに広がるベルジャンホワイト。ヴァイツェンとはまた違った小麦の味わいをお楽しみ下さい！
そして二つ目は久しぶりにブリマーさんよりカリフォルニアコモンです！ブリマーさんがごく僅かにリリースした季節限定ビール。エールの温度帯で発酵させた香り豊かなラガー、胎内高原さんのイニシャルNとの飲み比べも出来ちゃいますね！こちらも是非！
あ、あと、大変好評でおかわりのリクエストが多かった厚木ビールさんのランビックフランボワーズが本日の控えのビールです。反射炉さんの早雲あたりが狙い目でしょうか？ こちらもお楽しみに！
追記：先ほどテイスティング時に反射炉さんの早雲が終了しました（汗）。ので、控えのランビックフランボワーズはスタートからお楽しみいただけます！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
胎内高原ビール イニシャル”N”
サンクトガーレン YOKOHAMA XPA
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
梅錦 ブロンシュ
ブリマー カリフォルニアコモン
厚木ビール ランビックフランボワーズ
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
本日のコーヒー
ハウスブレンド
スマトラ アルールバダ
ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ１００％オレンジジュース
カゴメ１００％グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのフリット
タコとジャガイモのガリシア風
豚タンのスモーク
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ