昨日は突然お休みしてしまい、申し訳ありませんでした。疲れから来る風邪なのか熱が出てしまいました。それほど症状は酷くはなかったんですが、飲食店ですし、万が一にもお客様にうつしてはいけないと大事を見てお休みさせて頂きました。もちろんインフルエンザなどではありませんのでご安心を。
病院で点滴を打ってもらい、10時間以上寝てすっかり快復したので、今日からまた元気に営業します！まぁ、また明日定休日なんですが。(^_^;)
一昨日の日曜はいつもの日曜とは逆で、早い時間はノンビリでしたが遅くに沢山の方にご来店頂き、箕面ビールさんのW-IPAと志賀高原さんのW-IBAが撃ち抜かれました。
ので、本日2銘柄開栓します！
本日開栓は２つともわかさいも本舗さんから、１つ目は金鬼ペールエールです！
仕込みごとに香り付けのホップを変えている金鬼、今回はグレーシア・シムコーver.です。いつも美味しい金鬼ですが、香りも含めたバランスが、いんでないかい！
そしてもう１つは個人的にずーっと飲みたかった黒鬼ブラックエールが入荷しました！
ローストモルトを使った、とってもホッピーで、ロースト香も香ばしい、黒いペールエールです。久しぶりに登場、是非お試しください。こちらも、いんでないかい！
では祝前日の火曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
反射炉ビヤ ベイトトラップIPL
箕面ビール カベルネ
わかさいも本舗 金鬼ペールエール
わかさいも本舗 黒鬼ブラックエール
箕面ビール ゴッドファーザー４
金しゃち インペリアルスタウト
南信州ビール クリスマスエール
本日のビアカクテル
シャンディガフ
パナシェ
レッドアイ
ドッグスノーズ
本日のコーヒー
オータムブレンド
コロンビア ホセ・ボラノス
ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ１００％オレンジジュース
カゴメ１００％グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ