昨日はなんとなんと！単日で180名を超える方にご来店頂く事が出来ました！
そして本当に多くの方に差し入れを頂いたり、「三周年おめでとう！」とお祝いのお言葉も頂く事も出来ました。皆様本当に有難うございました！
さぁ、今日も昨日と同様、スペシャルなビール、スペシャルなおつまみ、スペシャルな音楽、そしてクジ引きもご用意してお待ちしてます！時間はちょっと短い21時までですが、今日も盛り上がってまいりましょう！
ビールは昨日、一時残り3銘柄になってしまったため3銘柄追加開栓しました。その後も2銘柄撃ち抜かれたため、今日は8タップ全て、このイベントでの新規開栓になります！
長くなるので簡単にビールのご紹介を。
田沢湖ビールさんの『桜こまち』は桜の天然酵母使用した、華やかな香りとキレのあるビール。
Brussels Beer ProjectさんからはSakuraTaps初のベルギービールが届いてます！『Soleil Levant2018』は毎年、インフューズする花を変え、春に造られるフラワリーセゾン。
箕面ビールさんからは新作限定『Blooming IPA』を開栓してます！ベルジャン酵母のスパイシーでフローラルな香りとアメリカンホップが融合したIPA。
湘南ビールさんからはこの時期にぴったりな『SAKURA GOSE』が入荷。こちらはアメリカの Burnside Brewingさんとコラボした、原料に桜の塩漬けを加え乳酸発酵させたビールです！
オラホビールさんから人気の定番、『キャプテンクロウ エクストラペールエール』も繋いじゃいます！
アメリカからはColumbia River Brewingさんの『Single Hop Heaven IPA』！今回はセンテニアルシングルで醸造したIPAです！
おなじみうしとらブルワリーさんからも新作『このD-IPA、凶暴につき』がつながりました！危険なダブルIPA、昨日も結構出たのでお早めに！
そして最後は今回３周年記念オリジナルビール！EBINAビールさんに『ラズベリーIPA』を作っていただきました！こちらはEBINAビールさんの定番IPAにラズベリーを漬け込んで熟成させました。IPAの苦味とラズベリーの華やかな香りがマッチした、とても春らしいIPAに仕上がりました。飲めるのは今回のみ！ぜひお楽しみください！
流石に今日は追加開栓はしない予定です(^^;) 今日もまた、多くのビールが撃ち抜かれてしまうかもしれません。気になるビールはお早めに！
それから、急なお知らせになってしまいましたが、明日、臨時にお休みを頂いたあと、明後日4月3日より新しいスタッフが登場します！
すでにSakuraTapsではお客様同士として、多くの方にお会いしているかも知れません。飲食は未経験との事ですが、僕らも一生懸命育て、本人も精一杯頑張っていくと思いますので、どうか皆様のご支援ご鞭撻も、よろしくお願い申し上げます！
合わせて同時に、店主高橋も今日のイベントを持ちまして、原則お店の営業に立つのは最後になります。今まで私の拙いサービスにお付き合い下さり、本当に有難うございました！僕自身、本当に皆様に育てて頂いたと心から感謝しております！
もちろん、店舗にはちょくちょく顔を出す予定ですので、お会いした際はお声がけさせて下さい。3年間本当に有難うございました！
これからは店長坂本と共にスタッフ一同、より皆様に喜んで頂けるお店作りを目指して参りますので、引き続きのご愛顧をお願い申し上げます！
ではイベント2日目最終日！４月１日エイプリルフールですがスタッフ一同、皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇桜こまち（田沢湖ビール／秋田）本日開栓！
◇Soleil Levant2018（Brussels Beer Project／ベルギー）２日目
◇Blooming IPA（箕面ビール／大阪）２日目
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）本日開栓！
◇Single Hop Heaven IPA（Columbia River Brewing／アメリカ）本日開栓！
◇ラズベリーIPA（EBINAビール／神奈川）本日開栓！
◇このD-IPA、凶暴につき（うしとらブルワリー／栃木）２日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
豚のリエット メルバトースト添え
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
【3周年限定!】 低温調理の魯肉飯
【3周年限定!】 春満載マリネ
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