11/12（土）
15:00オープン、23:00クローズです。
本日は人気ブルワリーより2銘柄の開栓です！
■Charm of Finches #2 / Inkhorn Brewing / IPA
今回はMosaicを中心としたホップにGalaxyを多めに加えたフルーティさが強めの仕上がりになっているので、最近の西海岸系のIPAを意識した造りになってます。チオール系の香りを普通の西海岸系のIPAよりも強めに出しているためダンクな感じやトロピカルフルーツのニュアンスが強めに感じられますが苦味はしっかり目。
■TORUS Enigma / うちゅうブルーイング / DDH IPA
五次元文書に書かれている通り、私達の本当の姿は高次元のエナジーーーッ！！！なのである。君のうちゅうは眠ったままか？高次元のエナジートーラスを表現するために今回はエニグマホップのみを使用して醸造しました。洋梨チェリーパイナポーグレープフルーツフレッシュー！！！
今日は大岡川沿いでイベントがあったりと野毛も盛り上がりそうな土曜日ですね。
休憩がてら是非お立ち寄りくださいね。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
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