むかし、中国の諺に「八日間、幸せになりたかったら豚を殺して食べなさい。」と、あります。流石に自分では殺せないのでスーパーで買って焼いて食べました。食べてる間は幸せでしたが、食べ過ぎた今は少し気持ち悪いです。orz 過ぎたるは及ばざるが如し。何事も程々が幸ですね。
昨日も雨の木曜にもかかわらず、沢山の方にご来店頂き、わかさいもさんの金鬼、金鬼SSS、サンクトさんのパイナップルエールが撃ち抜かれました。ご来店下さった皆様有難うございました！
ので、本日も3銘柄開栓します！
一つ目と二つ目は久しぶりに千葉のロコビアさんからTangerine Tripと24Ryesです！
Tangerine Trip は有名な福来(ふくれ)みかんの皮を乾燥させた「陳皮」を使って更なる爽快感を加えたビールです。ドライな口当たりながらも柑橘系の爽やかさが美味しいビール。
24Ryesはライ麦を使ったエールにクリスタルモルトとローストバーレイを加えた深みのある赤いエール。とっても上品な味わいのビールで、どちらも楽しみなビールです！
そして三つ目はお近く横浜ビールさんより綱島桃エールを分けて頂きました。しかも今回、横浜ビールさんのスタッフの方より醸造に纏わる生産者の方のお話など色々な想いのこもったお話を聞かせて頂き、少しでも多くの方に飲んで頂きたいとあえて週末に開栓させて頂きました。是非横浜ビールさん、そして桃の生産者の池谷さんの想いを感じながらお楽しみ下さい！
ではでは雨も上がった週末金曜日。今日もたくさんの方にご来店頂けるでしょうか？今の僕にはそれが一番の幸せですね。(^^)
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
梅錦ビール ヴァイツェン
横浜ビール 綱島桃エール
ロコビア Tangerine Trip
ロコビア 24Ryes
ベアードビール スルガベイインペリアルIPA
厚木ビール HOP SLAVE
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ
ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ１００％オレンジジュース
カゴメ１００％グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ