寒い日曜になりました。来る時は雨はほとんど降っていなかったんですが、今は殆どの人が傘をさして歩いています。気温も低いので体感的にもかなり寒く感じますね。
昨日は土曜ということもあって早い時間から多くのお客様にご来店頂きました。しかもまだオープンして４日にもかかわらずすでに二、三回ご来店頂いている方もいらっしゃってすごく嬉しく思っています。本当にありがとうございます。
今日は天気もイマイチなのでマッタリした営業になるでしょうか？お店を暖かくしておきますので雨のお花見や外出で冷えてしまった方はぜひ温まりに来てください。
ビールは満遍なく出ているからか今日は樽替わりありません。ただ、満遍なく出ているので今日以降いきなり何樽も同時に終了しないか心配です。サーバーの容量がギリギリのためストックを多く置くことができないので。(^^;)
今日はお料理でお勧めがあります。何日かぶりにローストビーフを焼きました。先ほど焼き上がり、今お肉を落ち着かせています。ポーションを少し変更し、５００gのブロックを限定５名様用に焼き上げました。お値段ちょっと上がって一人前￥７００ですが、一枚の厚切りでお出ししますのでステーキのようにお好みにカットしてお召し上がりください。マッシュポテトをそえてイチゴジャムとバルサミコのソースでお出しします。ぜひお試しください。
それでは本日も皆様のご来店お待ちしております！
