年: 2016年

昨日は平日ながらとーってもお天気のいい気持ちのいい夜だったんですが、なぜだか久しぶりにお客様少なめな木曜日でした。
　　　
遅い時間に居合わせた常連様皆さんが残り少ない７：４５エスカレーションを撃ち抜こうと頑張って（？）下さったんですが、意外と終わらず撃ち抜きはありませんでした。(^^;) 皆様ありがとうございました！

ですが昨日は開栓なく７タップだったため、本日一銘柄開栓です！

本日開栓は人気のわかさいも本舗さんから新バッチ、『金鬼ペールエール』です！

今回は「エクイノックス・アマリロver」です。ブルワーさん曰く、トロピカルっぽいところもあり良い柑橘感もありとのこと。是非お楽しみください！いんでないかい！
　　　
　　　
今日もいい天気！明日からの週末もいい天気！是非美味しいビールでパーっといきましょう！（笑）
今日は金曜日！アルバイトスタッフの良美と高橋のコンビで皆様のご来店、こころよりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
湘南ビール　セッションブラックセゾン　　７日目
　　　
南信州ビール　デュンケルヴァイツェン　　４日目

横浜ビール　横浜ラガー　　６日目
　　　
田沢湖ビール　ピルスナー　　５日目
　　　
わかさいも本舗　金鬼ペールエール　　本日開栓！
　　　
サンクトガーレン　パイナップルエール　　７日目
　　　
田沢湖ビール　ラオホ　　６日目

Crew Republic 7:45Escalation　　６日目
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

※１７：１５　テイスティングの所感を追記しました。　　　

や〜いい天気ですね！天気予報でも来週火曜日まで傘マークなし！最高に気持ちのいい週末を迎えられそうです！
　　　
一昨日火曜日はうしとらさんの『はとぽっぽエール』が撃ち抜かれました。が、納品指定日の入れ違いで今日は新規開栓がありません。本当に申し訳有りません。火曜日と同じラインナップで７タップのスタートになりますが、何卒ご容赦ください。m(__)m
　　　
あと、非常に人気の『7:45エスカレーション』、２０Lの樽にも拘わらず既に残り僅かになっています。ご興味ある方は是非お早めに飲みにいらしてください。
　　　
それから今日は久しぶりにマッシュルームのビアフリット、あります！しかもチョーお得な８個入り！こちらもお早めに！
　　　
ではお休み明けで充電バッチリ！本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
湘南ビール　セッションブラックセゾン　　６日目
ここに来てホップの柑橘感と苦味が増してきました。ローストモルトとのバランスがいい感じです！
　　　
南信州ビール　デュンケルヴァイツェン　　３日目
モルトと酵母由来？の甘さが目立ってきました。

横浜ビール　横浜ラガー　　５日目
　　　
田沢湖ビール　ピルスナー　　４日目
　　　
サンクトガーレン　パイナップルエール　　６日目
　　　
田沢湖ビール　ラオホ　　５日目

Crew Republic 7:45Escalation　　５日目
元々モルトの甘さが感じられるIPAでしたが、さらに甘さが引き立ってきました！
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

昨日は連休明け、しかも雨にも拘らず比較的沢山の方にご来店頂く事が出来ました。皆様有難うございました！
　　　
ビールは人気だったうしとらさんの『ヤバイIPA』が撃ち抜かれた為、本日1銘柄開栓です！
　　　
本日開栓は南信州さんから『デュンケルヴァィツェン』です！

ヴァィツェンと言えば小麦を使った白ビールで、バナナの様な甘い香りが特徴ですが、こちらはバナナの様な甘さはそのままに、ローストモルトも使った“黒い”ヴァィツェンです。小麦やヴァィツェン酵母の甘さとローストモルトの香ばしさが合わさったとても香り豊かなヴァィツェン。是非お試し下さい！
　　　
それから、連休中とても沢山の方にご来店頂いたため、少しおつまみが少な目になっています。昨日から頑張って仕込んでますので、少しの間お許し下さい。
　　　
　　　
今日もお天気イマイチですね。夜から雨予報ですが、少しでも長く持ちこたえてくれると良いんですが。

では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
湘南ビール　セッションブラックセゾン　　４日目

うしとらブルワリー　はとぽっぽエール　　５日目
　　　
南信州ビール　デュンケルヴァイツェン　　本日開栓！

横浜ビール　横浜ラガー　　３日目
　　　
田沢湖ビール　ピルスナー　　２日目
　　　
サンクトガーレン　パイナップルエール　　４日目
　　　
田沢湖ビール　ラオホ　　３日目

Crew Republic 7:45Escalation　　３日目
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

とうとう連休明けちゃいましたね。しかも今年は月曜日からフルに一週間。無理せずマイペースで頑張っていきましょう！
　　　
昨日は撃ち抜きはありませんでしたが、ここの所7tapだったので本日1銘柄開栓です！
　　　
本日開栓は田沢湖ビールさんから定番『ピルスナー』です！

スッキリとしながらも、モルトの味わいも楽しめる、一味違うピルスナー。一杯目に是非！
　　　
　　　
今日はお天気イマイチですね。でも、その分ゆったりと寛いで頂けると思います。久しぶりの一人営業で寂しいので（笑）、是非美味しいビールとコーヒー、楽しみにいらして下さい。
　　　
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
湘南ビール　セッションブラックセゾン　　３日目

うしとらブルワリー　はとぽっぽエール　　４日目

横浜ビール　横浜ラガー　　２日目
　　　
田沢湖ビール　ピルスナー　　本日開栓！
　　　
サンクトガーレン　パイナップルエール　　３日目
　　　
田沢湖ビール　ラオホ　　２日目
　　　
うしとらブルワリー　ヤバイIPA　　４日目

Crew Republic 7:45Escalation　　２日目
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

昨日は田沢湖さんのラオホが納品違いでお出しできなかったのと、2銘柄撃ち抜きになったため、本日改めて（？）3銘柄開栓します！
　　　
１つ目は昨日開栓予定だった田沢湖ビールさんの『ラオホ』です！

アルコール7.5%の飲みごたえあるラオホ、是非お試し下さい！
　　　
そして２つ目はお近く横浜ビールさんからド定番、『横浜ラガー』です！

ラガーの喉越しと柑橘系ホップの香りが共存した、エール好きにもオススメの美味しいラガー。お値段もお手頃ですし、是非一杯目にラージでグビグビどうぞ！
　　　
そして３つ目はドイツ・クルーリパブリックさんから『7:45エスカレーション』です！

「え？また海外ビール？」と思われた方、そうです！前回の『ファウンデーション11』が美味しすぎたため、調子に乗ってダブルIPAを入れちゃいました。アルコール8.3%のジャーマンダブルIPA。しかもホップの苦味の後、モルトの甘味も感じ仕上がりとのこと。是非お試し下さい！
　　　
　　　
昨日もいい天気ですね！今日は採用した五人のスタッフのうち
最後の一人が初出勤になります。19時までのシフトですのでぜひ覗きに（？）いらして下さい（笑）
　　　
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
湘南ビール　セッションブラックセゾン　　２日目

うしとらブルワリー　はとぽっぽエール　　３日目

横浜ビール　横浜ラガー　　本日開栓！
　　　
サンクトガーレン　パイナップルエール　　２日目
　　　
田沢湖ビール　ラオホ　　本日開栓！
　　　
うしとらブルワリー　ヤバイIPA　　３日目

Crew Republic 7:45Escalation　　本日開栓！
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
マイタケのビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

いよいよゴールデンウィークも終盤ですね。来週からに備えて…という方も多いでしょうが、お天気もいいですし、ビールな週末で〆るのもイイかと思います！
　　　
昨日は連休中だからか金曜にしては比較的静かだったんですが、ビールは一気に4銘柄撃ち抜かれました。
　　　　
しかし今日は納品間に合わず3銘柄のみの開栓、7tapでのスタートとなります。どうかお許し下さい。m(_ _)m
　　　　
本日開栓１つ目は湘南ビールさんから限定、『セッションブラックセゾン』です！

ローストモルトとセゾンイーストのフレーバーに強いホップの苦みを加えたという、こんな暑い日にピッタリの黒ビールです！是非グビグビいっちゃって下さい！
　　　　
２つ目はサンクトガーレンさんから今年も届きました！『パイナップルエール』です！

毎年人気の、フルーツビールながら苦みもしっかりした美味しいビール。今年の出来はどんなでしょうか？是非お試し下さい！
　　　　
そして最後は田沢湖ビールさんから定番、『ラオホ』です！

前回繋いで大好評だった、そして僕も大好きな、アルコール7.5%のとってもゴージャスなラオホ（笑）ハイアルコールですがスモークフレーバーとのバランスが絶妙なビールです。こちらも是非！
　　　　
ではお天気最高な土曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
湘南ビール　セッションブラックセゾン　　本日開栓！

うしとらブルワリー　はとぽっぽエール　　２日目

松江ビアへるん　ゴールデンスパークリング　　３日目
　　　
サンクトガーレン　パイナップルエール　　本日開栓！
　　　
田沢湖ビール　ラオホ　　本日開栓！
　　　
うしとらブルワリー　ヤバイIPA　　２日目

ロコビア　スーパーセゾン２０１５　　５日目
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
マイタケのビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

昨日は開始早々に京都さんの『春のきまぐれ』とはこだてさんの『社員の出世するビール』が撃ち抜かれました。有難うございました！
　　　
ので、本日2銘柄開栓です！
　　　
今日は２つともうしとらブルワリーさんから。どちらも新作限定ビールです！
　　　
　　　
１つ目は『はとぽっぽエール』。

並のペールエールよりホッピーですが、はと麦の柔らかな口当たりも感じられるビールとの事。唯一無二のはと麦ペールエールを是非お試し下さい！
　　　
そして２つ目は『ヤバイIPA』です！

強烈なホップフレーバーとアロマ、そして鮮烈な苦味が特徴のホップヘッズも大満足のイマドキIPA。こちらも是非お楽しみを！
　　　
　　　
雨、降ってきちゃいましたね。明日は晴れ予報なので、この雨も早めに止むといいのですが。
　　　
ではお仕事の方もお休みの方も、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
うしとらブルワリー　はとぽっぽエール　　本日開栓！

松江ビアへるん　ゴールデンスパークリング　　２日目

富士桜高原麦酒　メルツェン　　６日目

スワンレイク　グレースタウト　　６日目

うしとらブルワリー　ヤバイIPA　　本日開栓！

ロコビア　スーパーセゾン２０１５　　４日目

はこだてビール　社長のよく飲むビール　　６日目

Crew Republic　　ファウンデーション・イレブン　　６日目
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
マイタケのビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

今日もいい天気ですね！　カレンダー通りの方は三連休最終日、１０連休中の方は連休ど真ん中といった感じでしょうか。

一昨日火曜日はヤッホーさんの『僕ビール、君ビール　よりみち』が撃ち抜かれました。
　　　
ので、本日は松江ビアへるんさんから新作限定、『ゴールデンスパークリング』を開栓します！

白ぶどうのような香りのホップ「ネルソンソーヴィン」を使った白ワインのようなビール。女性に人気になりそうですね。こんな暑い日にもピッタリかと思います。是非お試しください。
　　　
　　　
ではGW真っ只中、本日も初登場のスタッフと一緒に、皆様のご来店心よりお待ちしております！
　　　
　　
本日のビール

はこだてビール　社員の出世するビール　　５日目

京都醸造　春の気まぐれ　　５日目

松江ビアへるん　ゴールデンスパークリング　　本日開栓！

富士桜高原麦酒　メルツェン　　５日目

スワンレイク　グレースタウト　　５日目
　　　
ロコビア　スーパーセゾン２０１５　　３日目

はこだてビール　社長のよく飲むビール　　５日目

Crew Republic　　ファウンデーション・イレブン　　５日目
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
マイタケのビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

今日は吉田町で「吉田町じゅうビアガーデン」、「ザよこはまパレード」とイベント盛りだくさんですね！街にも人がいっぱいです。
　　　
昨日、再開後初の撃ち抜きが出ました。ロコビアさんのゴーゼが終了です。早かったですね〜。
　　　
なので本日は同じロコビアさんからやはり限定ビール、「スーパーセゾン」を開栓しちゃいます！

５つのスパイスを配合したセゾンビール。しかも９％のハイアルコールながらドライでグビグビ飲めちゃう”凄い”セゾンです。是非お楽しみください！
　　　
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
ヤッホーブルーイング　僕ビール、君ビール　よりみち　　４日目

はこだてビール　社員の出世するビール　　４日目

京都醸造　春の気まぐれ　　４日目

富士桜高原麦酒　メルツェン　　４日目

スワンレイク　グレースタウト　　４日目
　　　
ロコビア　スーパーセゾン２０１５　　本日開栓！

はこだてビール　社長のよく飲むビール　　４日目

Crew Republic　　ファウンデーション・イレブン　　４日目
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
マイタケのビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ

今日もいい天気になりましたね！歩いていると半袖でも暑いです。夕方以降も気持ちのいい夜になりそうですね！
　　　
昨日も撃ち抜きなく、ラインナップは変わらずです。そろそろ社長がやわらか〜く（笑）なってきそうな予感。ゴーゼ、メルツェンはお早めにどうぞ。
　　　
今日は連休の中休み？ですね。お仕事の方も多いかと思います。美味しいお疲れビールご用意して、スタッフと一緒にお待ちしています！
　　　
　　　
本日のビール
　　　
ヤッホーブルーイング　僕ビール、君ビール　よりみち　　３日目

ロコビア　Pink Boots Gose　　３日目

はこだてビール　社員の出世するビール　　３日目

京都醸造　春の気まぐれ　　３日目

富士桜高原麦酒　メルツェン　　３日目

スワンレイク　グレースタウト　　３日目

はこだてビール　社長のよく飲むビール　　３日目

Crew Republic　　ファウンデーション・イレブン　　３日目
　　　
　　　
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ　アダド　ナチュラル
　　　
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット　メルバトースト添え
豚タンのスモーク
マイタケのビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
　　　
　　　
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ