年: 2017年

三連休明け月曜日、SakuraTaps本日開栓は1銘柄！
　　　
京都醸造さんから新作、『荷下夫（におろしふ）の一息』です！

スタイルはロブストポーター。⻨芽由来のキャラメル感とロースト感が酵母のフルーティーな味わいでうまくまとまり、気温が下がってきた今頃にぴったりなビール、とのこと。ぜひじっくりとお楽しみください！
　　　
三連休はようやくまともな天気？での週末でしたね。満喫された方も多いと思います。今日からまた1週間、張り切って行きましょう！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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http://sakurataps.com/staff/
　　　
　　　
本日のビール
◇里武士　Special Summer Bitter（Angro Japanese brewing／長野）４日目
◇青鬼ピルスナー（鬼伝説地ビール／北海道）５日目
◇金鬼ペールエール（鬼伝説地ビール／北海道）５日目
◇荷下夫（におろしふ）の一息（京都醸造／京都）本日開栓！
◇ヴァイツェンボック（湘南ビール／神奈川）５日目
◇里武士 Joy Juice Ver.2（Anglo Japanese Brewing／長野）3日目
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）５日目
◇ウエストコーストウィートワイン（ベアードブルーイング／静岡）５日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro Oguroのタルトタタン
　　　
本日のコーヒー
Halloween Blend　ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy　スマトラ リントンソフィー

唐突ですが今日、駅まで全開だった店主です、こんにちは！

なんの話かはご想像にお任せします。しかし何度やっても気付いた時の喪失感ハンパないですね！
　　　
昨日は早い時間はとっても賑わいましたが、後半はとっても静かな金曜日。三連休でお天気もよかったですからね〜お出かけされてる方、多そうですね。
　　　
SakuraTaps本日開栓は1銘柄！
　　　
アングロジャパニーズブルーイングさんから新作、『里武士 Joy Juice Ver.2』です！

色はかすみがかかったゴールド。注ぐとすぐにトロピカルでフルーティーな香りが鼻をくすぐる。今までのAJBのビールの中で、最も複雑な味わいに仕上がっており、大変ユニークで傑出したビールです。とのこと。ぜひお楽しみください！
　　　
　　　
そして今日もイイ天気！まさに行楽日和ですね。遠方から野毛にいらしている方も多いかと思います。是非SakuraTapsにも遊びにいらして下さい！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇里武士　Special Summer Bitter（Angro Japanese brewing／長野）2日目
◇青鬼ピルスナー（鬼伝説地ビール／北海道）３日目
◇金鬼ペールエール（鬼伝説地ビール／北海道）３日目
◇アップルホップ 伊那谷産つがる（南信州ビール／長野）３日目
◇ヴァイツェンボック（湘南ビール／神奈川）３日目
◇里武士 Joy Juice Ver.2（Anglo Japanese Brewing／長野）本日開栓！
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）３日目
◇ウエストコーストウィートワイン（ベアードブルーイング／静岡）３日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro Oguroのタルトタタン
　　　
本日のコーヒー
Halloween Blend　ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy　スマトラ リントンソフィー

またまた店主の誕生日ということで、とっても危険なビールです。Jumpeiさん、ありがとうございます！

ベイスターズ、勝ちましたね！ファンの方は痺れた試合だったのではないでしょうか？明日からの福岡も盛り上がりそうですね！今日は移動日で試合なし。美味しいビールでクールダウンはいかがでしょう？
　　　
SakuraTaps本日開栓は1銘柄です！
　　　
本日開栓はAngro Japanese brewing さんから『里武士　Special Summer Bitter 』です！

アメリカンホップを使用したブリッティシュスタイルのペールエール(リアルエール)。大変まろやかで、微炭酸なため、飲み口がマイルド。名前にサマーとありますが、これからの寒い時期にも合うビールです。ぜひお楽しみください！
　　　
今日もいい天気になりました！気持ちのいい三連休になりそうですね！SakuraTapsは連休やスポーツイベント（今だと日本シリーズ）等開催中は比較的静かです。是非ゆっくりと寛ぎいらして下さい！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇里武士　Special Summer Bitter（Angro Japanese brewing／長野）本日開栓！
◇青鬼ピルスナー（鬼伝説地ビール／北海道）2日目
◇金鬼ペールエール（鬼伝説地ビール／北海道）2日目
◇アップルホップ 伊那谷産つがる（南信州ビール／長野）2日目
◇ヴァイツェンボック（湘南ビール／神奈川）2日目
◇イナズマIPA（伊勢角屋麦酒／三重）2日目
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）2日目
◇ウエストコーストウィートワイン（ベアードブルーイング／静岡）2日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro Oguroのタルトタタン
　　　
本日のコーヒー
Halloween Blend　ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy　スマトラ リントンソフィー

先日行われた野毛ハロウィンの抽選で当たったとか。居合わせたお客様とシェアさせて頂きました。
ビールは店主の誕生日に。しかもHAZY JANE の缶は日本未入荷だそう。
細川さん、スコットさん、有難うございます！

※連日申し訳ありません、本日１７：３０の開店となります！お許しください！　　　

昨日は臨時にお休みを頂いてしまい、ご不便をおかけしました。一昨日火曜日はそこまで忙しくはなかったんですが、ビールの残量が少なかったためか、何と７タップ撃ち抜きになってしまいました。本日８タップ揃えましたので是非お楽しみ下さい！
　　　
ではちょっと長いですがお付き合いください。
　　　
本日開栓１つ目は鬼伝説地ビールさんから。定番『青鬼ピルスナー』です！

ザーツホップを中心に3種類のホップを使用し、ちょっと苦くスッキリとした軽めのピルスナーです。横浜ビールさんのピルスナーと飲み比べもどうぞ！
　　　
２つ目も鬼伝説地ビールさんから、『金鬼ペールエール』です！

今回の金⻤は『センテニアル・シムコーVer.』仕込みごとに、ドライホッピングに使用するホップを変えています。センテニアルとシムコーの感じがうま く出て、フルーティーで爽やかな仕上がりです! とのこと。いんでないかい( ́ ▽ ` )ノ
　　　
３つ目は湘南ビールさんから限定『ヴァイツェンボック』です！

たくさんのモルトを贅沢に使った、ストロングなヴァイツェンです。酵母由来のバナナ、リンゴのようなアロマと、カラメルモルトによる濃厚でリッチな味わい。これも楽しみですね！
　　　
４つ目は南信州ビールさんから新作『アップルホップ 伊那谷産つがる』です！

今年収穫された⻑野県伊那谷のつがるを使用。早生リンゴならではのフレッシュな香り。
　　　
５つ目は伊勢角屋麦酒さんから再び登場！『イナズマIPA』です！　

再び登場。前回瞬殺だった限定IPAです。前回飲めなかった方、ぜひ！
　　　
６つ目は久々登場！志賀高原ビールさんから定番、『HOUSE IPA』です！

もはや説明不要、僕も大好きな、日本を代表するインペリアルIPAの一つです。お楽しみください！
　　　
そして最後はベアードビールさんから今年も届きました！『ウエストコーストウィートワイン』です！

1980年に米国で誕生したスタイル、小⻨からできた高アルコールビールでリッチで爽やかなテイスト。１０％の小麦のビールです、ご注意を！
　　　
　　　
いいお天気が続いてますね〜！しかも明日の傘マークも消えました！明日から三連休の方も多いと思います。しかも日本シリーズも盛り上がってますのでSakuraTapsは比較的静かかも知れません。是非寛ぎにいらして下さい。
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）９日目
◇青鬼ピルスナー（鬼伝説地ビール／北海道）本日開栓！
◇金鬼ペールエール（鬼伝説地ビール／北海道）本日開栓！
◇アップルホップ 伊那谷産つがる（南信州ビール／長野）本日開栓！
◇ヴァイツェンボック（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
◇イナズマIPA（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
◇HOUSE IPA（志賀高原ビール／長野）本日開栓！
◇ウエストコーストウィートワイン（ベアードブルーイング／静岡）本日開栓！
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro Oguroのタルトタタン
　　　
本日のコーヒー
Halloween Blend　ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy　スマトラ リントンソフィー

お客様からお土産を頂きました！
中山さん、金子さん有難うございます！
スタッフみんなで楽しませて頂きます！！

いつもSakuraTapsをご利用いただき、誠に有難うございます。
本日11月1日はビールの在庫不足のため、誠に勝手ながら臨時休業とさせてくださいませ。

昨日、ビールの残量が少なかったこともあり、なんと７タップ撃ち抜きになってしまいました。
今日1日お休みをいただき、魅力的なラインナップを作らせて頂きますので、何卒ご理解をお願い致します。
　　　
また、明日11月2日木曜日は祝前日のため、臨時営業いたします。
是非ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ハロウィンて、本当は今日なんですよね。野毛の街にも仮装した子供がチラホラ。先週末のイベントでもう終わったものと勘違いしてました。(^^;)
　　　
昨日は久しぶりにお天気よかったんですが、割と静かな月曜日。ビールの撃ち抜きもありませんでした。が、結構平均して出ている感じ。今日あたりポコポコ撃ち抜かれるかもしれません。よければ狙ってみてください！でも飲み過ぎにはご注意を。
　　　
それからOguroさんのタルト・タタン、再入荷しました！まだ召し上がっていない方、ぜひお試しください！
　　　
　　　
だいぶ冷えてきましたね〜。そろそろダウンが必要かもです。ステテコもいるかな〜。皆様もお風邪など召されませんようご注意を。
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）７日目
◇甘熟桃のエール（サンクトガーレン／神奈川）７日目
◇YOKOSUKA FOREST GINGER（横須賀ビール／神奈川）５日目
◇試験醸造EX002メロウボック（松江ビアへるん／島根）７日目
◇アングリーボーイブラウンエール（ベアードブルーイング／静岡）１１日目
◇毬子（京都醸造／京都）５日目
◇West Green IPA（うしとらブルワリー／栃木）７日目
◇イナズマIPA（伊勢角屋麦酒／三重）2日目
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro Oguroのタルトタタン
　　　
本日のコーヒー
Halloween Blend　ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy　スマトラ リントンソフィー

一昨日土曜日はやはり合同のイベントに弱いSakuraTaps。お客様全体としては多くはなかったんですが、沢山の仮装した方にご来店いただき、大盛り上がりの土曜日でした！皆さま有難うございました！
　　　

　　　

　　　
週明け月曜日、本日開栓は1銘柄です！
　　　
本日開栓は伊勢角屋麦酒さんから新作、『イナズマIPA』です！

ハーブやミントの香りが漂うボディーに強烈な苦み、イナズマに打たれたかのようなインパクトのビールです。ぜひお試しください！
　　　
　　　
ようやく、よーやく晴れましたね。向こう一週間傘マークなし！美味しいビールとともに秋晴れの陽気が楽しめそうですね！開店は17時からですが。
　　　
あと、今週は3日の金曜日が文化の日で祝日ですので、木曜日臨時営業します！スタッフ良美とお待ちしてますので是非遊びにいらして下さい！
　　　
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
　　　
　　　
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本日のビール
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）６日目
◇甘熟桃のエール（サンクトガーレン／神奈川）６日目
◇YOKOSUKA FOREST GINGER（横須賀ビール／神奈川）４日目
◇試験醸造EX002メロウボック（松江ビアへるん／島根）６日目
◇アングリーボーイブラウンエール（ベアードブルーイング／静岡）１０日目
◇毬子（京都醸造／京都）４日目
◇West Green IPA（うしとらブルワリー／栃木）６日目
◇イナズマIPA（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
　　　
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット　メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス　本日のビールがけ
　　　
本日のコーヒー
Halloween Blend　ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy　スマトラ リントンソフィー