週明け月曜日!SakuraTaps本日開栓は1銘柄!
富士桜高原麦酒さんより超定番!『ラオホ』です!
超定番、ですが、クラフトビールを飲み始めて間もない方からはちょっと馴染みのないかも知れない、「燻製ビール」です。
ざっくり言うとビールは麦の麦芽を煮込んで発酵させる(ざっくりし過ぎ?笑)のですが、「燻製した麦芽」で作ったビールがラオホです。
味はちょっとベーコンのような、香ばしい香りのするビール。食べ物との相性も抜群です!また、密かに?オススメなのがこのラオホを使ったレッドアイ!
ラオホの香ばしさとトマトジュースの酸味、塩味との相性が絶妙です!トマトジュースお好きな方は是非!
台風順調に?近づいてますねー。野毛は夕方から雨予報。静かな月曜日になるでしょうか。
今日明日は高橋ぼっち営業。17時オープンの23時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
【本日のビール】
◇ミルクセーキIPA〜マンゴー味(ロコビア/千葉)
◇British Best Bitter(TDM1874 Brewery/神奈川)
◇BBA帝国スタウト【バレルエイジ】(ロコビア/千葉)
◇Coco-夏(TDM1874 Brewery/神奈川)
◇だるま(京都醸造/京都)
◇Tainted Love(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇Yuzu Haze(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇ラオホ(富士桜高原麦酒/山梨)
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
【Today’s Beer on Tap】
◆Mango Milkshake IPA (Loco Beer/Chiba)
◆British Best Bitter (TDM1874 Brewery/Kanagawa)
◆Bourbon Barrel Aged TEIKOKU Stout(Loco Beer/Chiba)
◆Coco-Natsu (TDM1874 Brewery/Kanagawa)
◆Daruma(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Tainted Love(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Yuzu Haze(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Rauch(Fujizakura Heights Beer/Yamanashi)
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #27coffeeroasters #富士桜高原麦酒 #ラオホ