昨日までの二日間、多くの方にサンクトガーレンさんのビールを楽しんでいただくことが出来ました。ご来店くださった全ての皆さま、有難うございました！
そして今日３月１１日、東北震災の日に野毛のビアバー７件にて、東北のブルワリー各社が作った、「東北魂」ビールが繋がります！
Sakura Tapsでは田沢湖ビールさんの『春霞IPA』が本日開栓です！
スタイルはHazy IPA。フルーツジュースのようなジューシーさとドリンカビリティのあるビール。田沢湖さんはGalaxy、IBUKI、Simcoeを使っているようです。
今日、野毛の各店舗で繋がるビールは以下の通り。
仙南シンケンファクトリー × エル・ヌビチノ
やくらいビール × Zoo
いわて蔵ビール × アポロカンパニー と 内田日和
遠野ズモナ × HITUJI と Zoo
さくらブルワリー × エル・ヌビチノ
秋田あくらビール × シンクロニシティとNoge West End
田沢湖ビール × Sakura Taps
同じNew England IPAですが、各ブルワリーで使っているホップが若干違います。飲み比べ、楽しそうですね！ぜひ各店舗をハシゴして、被災地に想いを馳せましょう！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のタップリスト】
◇ピルスナー（鎌倉ビール／神奈川）
◇ゴールデンエール チヌーク・シトラVer（サンクトガーレン／神奈川）
◇ネコニヒキ（伊勢角屋麦酒／三重）
◇春霞IPA（田沢湖ビール／秋田）
◇毱男（京都醸造／京都）
◇ゆずフレッシュ（松江ビアへるん／島根）
◇ピーテッドブラック（264BeeR／神奈川）
◇ヨコハマエックスピーエー（サンクトガーレン／神奈川）
【本日のコーヒー】
◇アニバーサリーブレンド
◇エチオピア イルガチェフェ イディド ナチュラル
【Today’s on Tap】
◆Pilsner (Kamakura Beer/Kanagawa)
◆Golden Ale Chinook, Citra ver. (Sankt Gallen/Kanagawa)
◆Neko Nihiki (Ise Kadoya Beer/Mie)
◆Foggy Spring IPA(Tazawako Beer/Akita)
◆Mario (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Yuzu Fresh (Matsue Beer Hearn/Shimane)
◆Pelted Black (254 BeeR/Kanagawa)
◆Yokohama XPA (Sankt Gallen/Kanagawa)
【Today’s Coffee】
◆Anniversary Blend
◆Ethiopia Yirgacheffe Idido Natural
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