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イベントスタート!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below.]  
   
暖かいですねー!春ですよ!ハル!北陸では春一番が吹いたとか。そんな月曜日ですが、今日から『真冬(マフユ)のハイアルコール祭り』スタートです!
   
ですが、昨日一気に5銘柄開栓だったためか、たくさん御来店頂いたんですが撃ち抜きはありませんでした。『アクトゥン』『ベルジャンデュッペル』『福は内SIPL』あたりが残り少なめでしょうか。ぜひ皆様の撃ち抜きをお待ちしております!
   
今日の写真が変に見える方はまだ飲みが足りないかもしれません!ハイアル祭りで楽しくなればなんとも思わなくなるかも?
   


   
今日はとっても暖かいですが、明日からまた寒い予報。気温の寒暖差が激しいので皆様も体調にはくれぐれもご注意ください!
   
では週明け月曜日!17時オープンの23時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇ピルスナー(妙高高原ビール/新潟)
◇ヴァイツェン(妙高高原ビール/新潟)
◇20周年アニバーサリーエール ウインター(富士桜高原⻨酒/山梨)
◇福は内SIPL(わかさいも本舗/北海道)
◇⻤は外IPA(わかさいも本舗/北海道)
◇1トンIPA ハバネロ(志賀高原ビール/長野)
◇ベルジャンデュッペル(郡上八幡麦酒こぼこぼ/岐阜)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Pilsner (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆Weizen (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆20th Anniversary Ale Winter(Fujizakura Heights Beer/Yamanashi)
◆Fuku wa uchi SIPL(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Oni wa soto IPA(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆1t IPA Habanero(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Belgian Dubbel(GujouHachimanBeer-KOBOKOBO/Gifu)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #富士桜高原麦酒 #わかさいも本舗 #志賀高原ビール #SHIKIBEER #Naparbier #郡上八幡麦酒こぼこぼ #節分 #鬼退治 #鬼伝説地ビール #真冬のハイアルコール祭り

鬼退治と先行開栓!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below.]  
   
今日は営業には立ちませんが、ブログはナッツおじさんが更新ですw
昨日はなんと、一気に5銘柄撃ち抜きになったようですね!撃ち抜いてくださった皆様、ありがとうございます!
のでもちろん!本日5銘柄一気に開栓です!中には明日からのイベントに向け先行開栓もありますよ!

本日開栓一つ目はピルスナーが非常に好評な妙高高原ビールさんから超定番『ヴァイツェン』です!

小麦モルトの優しい甘さと、バイツェン酵母のバナナのような香りがバランスした、苦いビールが苦手な方にもオススメの定番ビール。女性にも人気のスタイルですね!

二つ目はこちらも小麦ビールですがこちらは限定醸造!富士桜高原麦酒さんから『20周年アニバーサリーエール ウインター』です!

スタイルはインディアペールヴァイツェン。ホップを大量に使って仕込んだ、グレープフルーツやオレンジの香りが漂うヴァイツェンです。スタンダードな妙高高原さんのヴァイツェンと飲み比べも面白そうですね!

そして今日は節分!三つ目と四つ目は人気のわかさいも本舗さんから鬼退治ビールが届きました!

三つ目は『福は内SIPL』、4つ目は『鬼は外IPA』です!

『福は内SIPL』はシトラ・チヌーク・モザイクの複雑な香りがふんわり柔らか!今回は、昨年よりラガー感を強調したバランス仕様です。とのこと。これもゴクゴク系ですね!

『鬼は外IPA』はアルコール8%のインペリアルIPA!モザイクのシングルホップになります。昨年の仕様より元々のホップのキャラクターを出した、トロピカル・柑橘が心地よい感じです!!とのこと。飲みすぎて鬼に喰われないようにご注意を!

そして5つ目は【真冬のハイアルコール祭り】先行開栓!!志賀高原ビールさんから『1トンIPA ハバネロ』です!

後ほど開栓する、『1トンIPA』にフレッシュなハバネロを使った、アルコール9.5%の激辛インペリアルIPA!でもオリジナルの『1トンIPA』同様、モルトをたっぷり使っているのでボディの甘さもあり、なぜか飲めちゃうIPAです。ぜひお試しください!

ではよく晴れた日曜日!15時オープンの21時ラストオーダー!充実のラインナップで皆様のご来店、こころよりお待ちしております!
   

【本日のビール】
◇ピルスナー(妙高高原ビール/新潟)
◇ヴァイツェン(妙高高原ビール/新潟)
◇20周年アニバーサリーエール ウインター(富士桜高原⻨酒/山梨)
◇福は内SIPL(わかさいも本舗/北海道)
◇⻤は外IPA(わかさいも本舗/北海道)
◇1トンIPA ハバネロ(志賀高原ビール/長野)
◇ベルジャンデュッペル(郡上八幡麦酒こぼこぼ/岐阜)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Pilsner (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆Weizen (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆20th Anniversary Ale Winter(Fujizakura Heights Beer/Yamanashi)
◆Fuku wa uchi SIPL(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆Oni wa soto IPA(Wakasaimo Honpo/Hokkaido)
◆1t IPA Habanero(Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Belgian Dubbel(GujouHachimanBeer-KOBOKOBO/Gifu)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #富士桜高原麦酒 #わかさいも本舗 #志賀高原ビール #妙高高原ビール #Naparbier #郡上八幡麦酒こぼこぼ #節分 #鬼退治 #鬼伝説地ビール #真冬のハイアルコール祭り #先行開栓

2銘柄開栓!

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よく晴れた週末土曜日!Sakura Taps本日開栓は2銘柄!
   
1つ目は久しぶりに登場!郡上八幡麦酒こぼこぼさんより『ベルジャンデュッペル』です!

こぼこぼさんのラインナップの中でも人気の高い、こんな陽気にもぴったりな、ドッシリだけどとても優しい味わいのベルジャン。Oguroさんのテリーヌドショコラとも合いそうですね!
   
2つ目はこちらも久しぶり!伊勢角屋麦酒さんから限定『Neko Nihiki』です!
   
ある意味日本で最も有名なニューイングランドIPAかもしれません。ブルワーズカップでも大好評だったようです。未だ飲んだことのない方、ぜひお試しください!
   
   
大好評な牡蠣のオイル煮、今日も店長が愛情込めて仕込んでます!SHIKI BEERさんのビールあたりと合わせてみてください!アクトゥンも良さそうですね。
  

 
  
では今日は15時オープンの23時ラストオーダー。
   
坂本健介コンビで皆様の御来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇ピルスナー(妙高高原ビール/新潟)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇セゾンクラシック(しきびあ/埼玉)
◇セゾンビター(しきびあ/埼玉)
◇フルーツドラフトレモン(金しゃちビール/愛知)
◇猫二匹(伊勢角屋麦酒/三重)
◇ベルジャンデュッペル(郡上八幡麦酒こぼこぼ/岐阜)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Pilsner (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON bitter (SHIKI BEER/Saitama)
◆Fruit Draft Lemon (Kinshachi Beer/Aichi)
◆Neko Nihiki(Ise Kadoya Brewery/Mie)
◆Belgian Dubbel(GujouHachimanBeer-KOBOKOBO/Gifu)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #金しゃちビール #横浜ビール #伊勢角屋麦酒 #SHIKIBEER #Naparbier #郡上八幡麦酒こぼこぼ #妙高高原ビール

牡蠣とショコラ!

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昨夜は雨の中、御来店頂いたお客様ありがとうございました!
結局、桜木町は雪が降らず…。肩透かしでしたね。
ビールも平均的に出ていたため本日の新規開栓はありません。

おつまみが今日から2品入れ替わり。

1つは、『牡蠣のオイル漬け メルバトースト添え』です!

広島県産牡蠣のプリプリ食感と濃縮された旨味をお楽しみください!

もう1つは横浜山手フランス料理惣菜店・レストラン ル・トレトゥール オグロさんより『至高のテリーヌ ド ショコラ』です!

いつも人気のオグロさんのスイーツ。
バレンタインも近づいておりますので今の時期にぴったりですね。
ビールのアテにも〆のデザートにもぜひどうぞ!

では本日も皆様の御来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇ピルスナー(妙高高原ビール/新潟)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇セゾンクラシック(しきびあ/埼玉)
◇セゾンビター(しきびあ/埼玉)
◇フルーツドラフトレモン(金しゃちビール/愛知)
◇スノーブリュットIPA(田沢湖ビール/秋田)
◇サブちゃんだらけのダブルIPA‼︎(うしとらブルワリー/栃木)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Pilsner (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON bitter (SHIKI BEER/Saitama)
◆Fruit Draft Lemon (Kinshachi Beer/Aichi)
◆Snow Brut IPA (Tazawako Beer/Akita)
◆Sabuchan-darakeno-WIPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #金しゃちビール #横浜ビール #うしとらブルワリー #SHIKIBEER #Naparbier #田沢湖ビール #妙高高原ビール

妙高高原ピルスナー!

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20時くらいから?雪予報ですね。
まだ今年は雪を見ていないのでちょっとワクワクしちゃいます。

そんなことを言ってられないくらの降雪量でしょうか。
新潟は妙高高原ビールさんより『ピルスナー』本日開栓です!

チェコのピルゼン地方で生まれたザーツホップの香りと苦みが鮮烈な一品。原料はピルスナーモルトのみを使用しています。とのこと。
定番で美味しいピルスナー。お出ししている「菜の花のビアフリット」とも相性抜群です!まず1杯目にどうぞ!

高橋謹製「豚肉のビール煮込み」本日もご用意してます。こちらでお腹も身体も暖めてお帰りください!

本日、夜は冷えそうですが店内暖かくして皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇ピルスナー(妙高高原ビール/新潟)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇セゾンクラシック(しきびあ/埼玉)
◇セゾンビター(しきびあ/埼玉)
◇フルーツドラフトレモン(金しゃちビール/愛知)
◇スノーブリュットIPA(田沢湖ビール/秋田)
◇サブちゃんだらけのダブルIPA‼︎(うしとらブルワリー/栃木)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Pilsner (Myoko Kogen Beer/Niigata)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON bitter (SHIKI BEER/Saitama)
◆Fruit Draft Lemon (Kinshachi Beer/Aichi)
◆Snow Brut IPA (Tazawako Beer/Akita)
◆Sabuchan-darakeno-WIPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #金しゃちビール #横浜ビール #うしとらブルワリー #SHIKIBEER #Naparbier #田沢湖ビール #妙高高原ビール

スノーブリュットIPA!

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明日の夜の天気予報は雪マークが付いてますね。
暖かい店内でしっぽり雪見酒といきましょう!

そんな雪見酒にぴったりのビール、本日1銘柄の開栓です!

田沢湖ビールさんより『スノーブリュットIPA』です!

東北4県のクラフトビールメーカーが技術交流を図り、新たなビール造りに挑む【東北魂ビールプロジェクト】の一環として醸造された「ブリュットIPA」。酵素によって麦汁の糖分を完全に発酵させた、非常にドライな仕上がりが特徴のビールです。
ビタリングホップは控えめに、アロマホップには爽やかな柑橘系の香りを主として「シトラ・ギャラクシー・モザイク」の3種類のホップを使用し、爽快な味わいとジューシーで爽やかな香りのするビール。ドイツ産のピルスナーモルトと共に米も原料に加え、非常に明るめで白濁した黄金色に仕上がりました。とのこと。 スッキリきれい、でもジューシーさもあるグビグビ系IPAです!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇シムコージュース(うしとらブルワリー/栃木)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇セゾンクラシック(しきびあ/埼玉)
◇セゾンビター(しきびあ/埼玉)
◇フルーツドラフトレモン(金しゃちビール/愛知)
◇スノーブリュットIPA(田沢湖ビール/秋田)
◇サブちゃんだらけのダブルIPA‼︎(うしとらブルワリー/栃木)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Simcoe Juice (Ushitora brewery/Tochigi)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON bitter (SHIKI BEER/Saitama)
◆Fruit Draft Lemon (Kinshachi Beer/Aichi)
◆Snow Brut IPA (Tazawako Beer/Akita)
◆Sabuchan-darakeno-WIPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #金しゃちビール #横浜ビール #うしとらブルワリー #SHIKIBEER #Naparbier #田沢湖ビール

今日も?

[Today’s beer on tap and coffee is in English below.]  
   
昨日は静かな月曜日でしたね〜。皆さんもブルワーズカップで真っ白に燃え尽きたんでしょうか?
   
それでも残り少なかった『キングスデッド』が撃ち抜きになったので、本日1銘柄開栓です!
   
本日開栓は金しゃちビールさんから限定『フルーツドラフトレモン』です!

瀬戶内産のフレッシュなレモン果汁を加えたという、爽やかな酸味が魅力的なフルーツビール。甘さも酸味も程よい、グビグビいけるフルーツビールですね!
   


   
今日も静かになるんでしょうか?昨日仕込んだ豚肉のビール煮込みもまだたっぷりありますので、まだの方はぜひお試しください。前回と煮込んだビールの違いが結構出てますので、前回召し上がった方もぜひ!
   
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇シムコージュース(うしとらブルワリー/栃木)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇セゾンクラシック(しきびあ/埼玉)
◇セゾンビター(しきびあ/埼玉)
◇フルーツドラフトレモン(金しゃちビール/愛知)
◇宇宙SENSEI(うちゅうブルーイング/山梨)
◇サブちゃんだらけのダブルIPA‼︎(うしとらブルワリー/栃木)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンジュラス エル ラウレル
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Simcoe Juice (Ushitora brewery/Tochigi)
◆Weizen(Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON bitter (SHIKI BEER/Saitama)
◆Fruit Draft Lemon(Kinshachi Beer/Aichi)
◆UCHU SENSEI (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Sabuchan-darakeno-WIPA(Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Honduras El Laurel Parainema

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #金しゃちビール #横浜ビール #うしとらブルワリー #uchubrewing #SHIKIBEER #Naparbier

スイッチ!

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昨日までの三日間、ブルワーズカップで燃え尽き、薫製チップならぬ真っ白な灰になったナッツおじさんです、こんにちは!
   
そして今日から二日間、頭を切り替えてSakura Tapsボッチ営業です!久しぶりに豚肉のビール煮込みも仕込みましたし、ビールも2銘柄新規開栓です!
   
本日開栓1つめはやっぱりブルワーズカップネタ!小麦系部門で2位に輝いた、横浜ビールさんの『ヴァイツェン』が早速登場です!

女性にも人気の、苦味の少ないヨコビさんのヴァイツェン。ブルワーズカップへ行けなかった方、ぜひお試しください!
   
そして2つ目はブルワーズカップへは出品していないブルワリー、うしとらブルワリーさんからダブルIPA!『サブちゃんだらけのダブルIPA‼︎』です!

うしとらさんらしいネーミング、決して北島三郎さん監修とかじゃありません。今、注目を浴びているホップ『サブロー』をこれでもかと使ったダブルIPA。こちらもぜひお試しください!
   


   
   
今日は風が強いですね〜。今年は早くも小さな黄色いアイツが飛んでいて、ちょっと目がかゆいナッツおじさん。濁りがちな目を潤ませながら皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
【本日のビール】
◇シムコージュース(うしとらブルワリー/栃木)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇セゾンクラシック(しきびあ/埼玉)
◇セゾンビター(しきびあ/埼玉)
◇キングスデッド(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇宇宙SENSEI(うちゅうブルーイング/山梨)
◇サブちゃんだらけのダブルIPA‼︎(うしとらブルワリー/栃木)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Simcoe Juice (Ushitora brewery/Tochigi)
◆Weizen(Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON bitter (SHIKI BEER/Saitama)
◆King’sDead (CulminationBrewing/OR,USA)
◆UCHU SENSEI (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Sabuchan-darakeno-WIPA(Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Gosen Anaerobic

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4銘柄開栓!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below.]  

ブルワーズカップのナッツおじさんとお手伝いのナッツお兄さんは元気でした!

本日の新規開栓ビールは4銘柄です!

1つ目は、SHIKI BEERさんより『SAISON classic』です!

酸味はほとんどなく、酵母由来の香りとフルーツ感がたまりません!。

2つ目も、SHIKI BEERさんより『SAISON bitter』です!

セゾン香を消さない程度のホップ香のベルジャンIPAです!

3つ目は、うちゅうブルーイングさんより『宇宙SENSEI』です!

五次元フルーツマスターうちゅう先生秘伝のレシピで仕込んだオーツIPA「君は宇宙のままでいいんだぜ!」by うちゅう先生
大量のオーツ麦とラクトース、いつも通り大量のホップ。おちゃめなうちゅう先生がお届けするニゴニゴホップスムージー!!
とのことです!(笑)

4つ目は、スペインのNaparbierさんより『Achtung』です!

ビスケットのようなモルト感と柑橘感、少しのハーブ感が合わさった良い味わい。バランスのいいボディとカーボネーション。
Alc 6.7%のインペリアルピルスナーです!

では本日も15:00オープン、21:30クローズで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇シムコージュース(うしとらブルワリー/栃木)
◇スコティッシュエール(大山Gビール/鳥取)
◇セゾンクラシック(しきびあ/埼玉)
◇セゾンビター(しきびあ/埼玉)
◇キングスデッド(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇宇宙SENSEI(うちゅうブルーイング/山梨)
◇ホワイトホール(うちゅうブルーイング/山梨)
◇アクトゥン(ナパルビア/スペイン)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Simcoe Juice (Ushitora brewery/Tochigi)
◆Scottish Ale (Daisen G Beer/Tottori)
◆SAISON classic (SHIKI BEER/Saitama)
◆SAISON bitter (SHIKI BEER/Saitama)
◆King’sDead (CulminationBrewing/OR,USA)
◆UCHU SENSEI (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆White Hole (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Achtung (Naparbier/Spain)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Gosen Anaerobic

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TAOカレーの日!

[Today’s beer on tap and coffee is in English below.]  

昨夜はブルワーズカップ帰りのブルワー、インポーター、ブルワー関係者の方々に多数ご来店いただきました!
偶然遭遇したお客様も大喜び!お疲れのところ寄っていただき本当にありがとうございました!

おかげさまで本日は2銘柄の開栓です!

1つ目は、うしとらブルワリーさんより『Simcoe Juice』です!

ピルスナーモルトとシムコーホップのみを使用したSMaSH ペールエール。今回はシンプルにおいしいペールエールを目指して造りました。とのこと。
トロピカルなフルーティさや樹脂感、ダンクさを感じてください!一杯目にどうぞ!

2つ目は、うちゅうブルーイングさんより『WHITE HOLE』です!

CitraホップとGalaxyホップが炸裂!!超細かい話ですが、ごくわずかに使用している苦味付けのホップを2種類のブレンドに変えました。
すっきりだけどまろやか、不思議な飲み心地でスルスル飲み進むので危険です。ワイトホーーーーーーッ!!
とのこと。ジューシさ炸裂!ALC8%なのでお気をつけて!

そしてそして、本日TAOカレーの日!

今回は『山椒と白菜のチキンキーマ ダルカレー添え』です!

山椒の爽やかな風味と白菜の優しい味わいがマッチした和風キーマ!ダルカレーと和えてどうぞ!
こちらは17:00~の提供となりますのでご了承ください!

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇シムコージュース(うしとらブルワリー/栃木)
◇スコティッシュエール(大山Gビール/鳥取)
◇トレミー(奈良醸造/奈良)
◇おさるIPA(箕面ビール/大阪)
◇キングスデッド(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇サブラージュ(ボンエバートブルーイング/アメリカ)
◇ホワイトホール(うちゅうブルーイング/山梨)
◇ヴァイツェンボック(いわて蔵ビール/岩手)
                   
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
                    
【Today’s Beer on Tap】
◆Simcoe Juice (Ushitora brewery/Tochigi)
◆Scottish Ale (Daisen G Beer/Tottori)
◆PTOLEMY (Nara Brewing/Nara)
◆Osaru IPA (Minoh Beer/Osaka)
◆King’sDead (CulminationBrewing/OR,USA)
◆Sabrage (Von Ebert Brewing/OR, USA)
◆White Hole (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Weizen Bock (Iwate Kura Beer/Iwate)
   
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Gosen Anaerobic

#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #8taps #しごおわ #しごおわビール #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #Yokohama #横浜 #Sakura薫製工房 #27coffeeroasters #vonebertbrewing #箕面ビール #CulminationBrewing #奈良醸造 #伊勢角屋麦酒 #いわて蔵ビール #大山Gビール #うしとらブルワリー #uchubrewing #京都醸造 #Ymarketbrewing #tworabbitsbrewing