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太陽の恵み!

8月13日(土)
台風接近してますが、今のところ野毛は雨風強くないので、15:00オープンです!
荒天や、交通機関の状況により閉店時間を早めさせていただく場合がございます。ご了承ください。

新規開栓ビールは1銘柄です!

■太陽の恵み/京都醸造
ケトルサワー製法でできたビールにたっぷりのラズベリーピューレを加えたさっぱり爽快なフルーツサワー。鮮やかな濃いピンク色が見た目にも美しい。
ラズベリー本来のほのかな甘みと酸味が乳酸菌由来の酸味とうまくフィットし、この上なく爽やかな印象を残します。またフルーツビールにしてはキリっとドライなため、甘みでモッタリすることなく、スーッと心地よく飲める設計です。クラフトビールフェスで飲む苦いIPAに疲れ気味の方には、暑いこの季節に見た目も美しいピンク色のサワーはとても魅力的に映るのではないでしょうか。もちろん、サワービールは初めて、という方にもぜひ試してもらいたい、私たちのお気に入りのビールです。

今日は太陽が見えていませんが、ビールだけでも太陽の恵みを感じちゃいましょう!

お近くの方もそうでない方も、ご無理のない範囲でご来店お待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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CRYO POP Hop Freak開栓!

8月12日金曜日
16:00オープン、23:00クローズです。

新規開栓は1銘柄です。

■CRYO POP Hop Freak / West Coast Brewing
今回は、CRYOホップをブレンドし凝縮させた @yakimachief の「CRYO POP」を採用し、ドライホッピングはガッツリ安定の3回戦。
マンゴーや枇杷のような甘いアロマには、同様のフレーバーと白桃、パイナップルのようなニュアンスも。しっかりとしたボディに控えめな炭酸と滑らかな口当たり。やや渋みある枇杷感が広がり味のアクセントに。

うちゅうさんのヘイジーとの飲み比べも面白そう。
ヘイジー好きの方はぜひお試しくださいね

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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山の日!

8/11 山の日
15:00オープン、21:30クローズです。

本日は以下、2銘柄開栓です!

■Santo Diablo / Devil Craft Brewery / Black Kolsch
ドイツ発祥のダークラガー「シュバルツ」を思わせるマイルドで滑らかな焙煎感もありながら、ラガーのようにライトボディで何杯でも飲める。Don’t be afraid of the dark!

■EQUANIMITY / うちゅうブルーイング / DDH DIPA
EQUANIMITYを表現するために大好きなホップ品種を組み合わせました。そしてあなたの意識は静けさの彼方へ!レモングレフルメロンみかんちょいアプリコットーーー!!!

デビルクラフトさんの暑い夏でも爽やかにスルスル飲めてしまうブラックケルシュと、うちゅうさんらしいがっつりDDH DIPA!
両極端のビール、ぜひお試しくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

※今日はタコス、お休みです。ご了承ください。

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Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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Snooze!!!

お久しぶりです!
10日ぶりの登板!坂本です。
今日、明日はワンオペなのでお手柔らかにお願いいたします!

明日からお盆休みの方も多いようですね。
Sakura Tapsはカレンダー通り、毎日営業していますのでお近くにいらした際は、ぜひお立ち寄りくださいね。

本日も1銘柄開栓です!

Passific Brewingさんよりサマーラガー、『Snooze』です。

Spring/Summerシーズンの開幕にふさわしい爽やかで軽やかなラガーです。ボディは軽め、苦味もやや控えめですが、白ぶどうや柑橘のような華やかな香りが特徴です。これからの時期にゴクゴクと飲みたくなるようなビールとなりました。
暑いので1杯目はこちらで決まりですね。大きなサイズでぜひどうぞ!

16:00オープン、23:00クローズ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ハニーイーター開栓!

こんにちは!
今日は新規1本開栓です!

■Honeyeater / Inkhorn Brewing

白葡萄やマンゴー、甘い柑橘系のフルーティーな香りから入っていき、ボディは少しスッキリ。飲んだ後には花の蜜のようなフローラルでサラッとした甘さが広がります。

軽いのに濃厚なフレーバーのビールです♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
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【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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真夏日再来!

こんにちは!
週末は気温も落ち着いていて過ごしやすかったですが、また灼熱の真夏日再来ですね。。。

そんな日は、
フレッシュな唐辛子を使用したサルサとパリッパリのチップスご用意してますので、
ビールと一緒に流し込んでスッキリしちゃいましょう!

ちなみにサルサの真ん中に鎮座しているのは、
ジョロキアとゆー唐辛子です!
辛さはハバネロの5倍らしいです!
これも千葉県産の無農薬栽培なのですが、
使おうか迷ったけどやめました!笑

店内涼しくして、
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
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【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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岩木山のびーむ!

こんにちは!
今日も新規2本開栓です!

■ Beam / 3rd Barrel Brewery

なんて速さだ、雷より早く、雲をかきわけ光の速度で降り注ぐシュパッと届くシンプルな美味さはまさにビーム!!モルトもホップもシングル仕込み!

■ 岩木山の夏 / Be Easy Brewing

三浦酒造さんの白麹を使用し、爽やかなクエン酸を備えた低アルコールSaisonに仕上げました。Hopが麹と溶け合いフルーティーさを加え、爽快感のある味いで、とってもドリンカブル!!夏に飲み続けることが楽しくなるそんなビールです。

どちらもとても爽やかで飲みやすいです♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!


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【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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新規2本開栓!!

こんにちは!
今日は新規2本開栓です1

■ Thiol the Smith / Craft Rock×Son of the Smith

“ホップはCascade, Cascade, Tradition, Simcoe, Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Idaho7 Cryo, Motueka, Citra Cryo, Sabro Cryo
と豪華10種類!様々なホップによる香りのレイヤーを楽しんでもらえればと思います。また、Thiol由来のジューシーさがフレーバーに発揮されており、非常に瑞々しい味わいとなっています。

■ Macguffin / 奈良醸造

パイナップルの香りをたたえた優しいフルーツエールですが、ほのかな酸味の奥にココナッツのトロピカルな味わいと、スパイス由来の甘みを思わせる香りが複雑に絡み合っています。

どちらもとても飲みごたえのあるビールです!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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NEWタコス!

こんにちは!
今日は曇りで暑さもひと段落な感じですね!

さてさて今週のタコスが今日からトリッパに変わります!
トリッパは牛の胃や腸を柔らかくなるまで煮たものです。
今回千葉県産無農薬のフレッシュハラペーニョとフレッシュ唐辛子を使用しました!

本場の味が出てるのではないでしょうか♪
メキシコ気分味わってください♪

今日は国際ビールDAYですよー!!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ワンオペ二日目!

昨日は久しぶりにたくさんの方とお話しできて、とても楽しい営業でした!
今日も18時オープンでご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします!

ビールは撃ち抜きありません。今日もたくさん飲んじゃってください!

久しぶりの雨ですが、少し涼しくて過ごしやすいですね!
ですが、今夜は静かな予感しかしません💦
ゆっくり飲んで頂けると思うので、ぜひ寛ぎにいらしてください!

ではワンオペ二日目最終日!本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

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土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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