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週末は美味しいビールで!

1/21(土)
15:00オープン、23:00クローズです。

本日は新規開栓ビールはありません。

パシフィックさんの『Yero』、京都醸造さんの『深雪』あたりが少なくなってきてます。お早めにどうぞ!

カナダのGodspeedの『Svetly Lezak 12』もハイスピードで出ています!あの戸塚のビール工場の緑の社長さんも大絶賛していたようですよ。お飲み逃しなく!

そして、ひみつビールさんの『SANDLAND』もまだ在庫ございます!
今回は樽のリリースが無く缶のみです!こちらもお飲み逃しなく!

お日様が出ているのでちょっと暖かく感じますね。
1月ももう後半の土曜日、明るいうちから美味しいビールで身体を暖めてお帰りくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. アマリロ・ジョーンズ〜黄金郷に眠るアイダホの秘宝〜 / Repubrew
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. The Whole World Window / TDM 1874 Brewery
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Blackbird Sipping / Yorocco Beer
7. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
8. 異風堂々 / 京都醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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3銘柄開栓!

1/20(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

昨夜は冷たい雨の中、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました!
おかげさまで本日は新規3銘柄の開栓です!

■アマリロ・ジョーンズ〜黄金郷に眠るアイダホの秘宝〜 / Repubrew
見た目はヘイジーの名にふさわしいしっかりした濁り。味わいはマンゴー、パイナップルのようなトロピカル感が顕著で、後味はジューシーな甘みがあり、口当たりはなめらかです。

■The Whole World Window / TDM 1874 Brewery
ドライでありながら、甘くフルーティーなホップアロマが爆発。マンゴー、ピーチ、パイナップル、シトラスフルーツのような華やかな香りと、松やフレッシュな花を連想させる香り。醸造長のお気に入りのミュージシャン、ティム・スミスの追悼の意を込めて名付けられました。

■異風堂々 / 京都醸造
複雑だけどドリンカブル、ドライな口当たりだけどベースモルトが織りなす豊かな味わい。そこに黒蜜とハウス酵母が醸すダークフルーツのようなアロマが加わり、至高のベルジャンクァッドになりました。

そして、今日からタコスは「フィッシュ」に替わります。
マサ粉(とうもろこし粉)を使用した自家製オリジナルタコス。天然鰤をゆっくり低温でコンフィしました。ワカモレと一緒にお楽しみください! 

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. アマリロ・ジョーンズ〜黄金郷に眠るアイダホの秘宝〜 / Repubrew
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. The Whole World Window / TDM 1874 Brewery
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Blackbird Sipping / Yorocco Beer
7. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
8. 異風堂々 / 京都醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ジンとアブサン、新入荷!

1/19(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

新入荷のクラフトジンとアブサンのご紹介です!

■エール エール ジン / 虎ノ門蒸溜所
虎ノ門蒸留所とワイマーケットとのコラボジン。クラフトコーラのようなジンを目指して、ビールを蒸留したスピリッツをベースにボタニカルにスパイスをふんだんに使用。出来上がりは分かりやすくクラフトコーラ感が感じられる。オススメの飲み方は、コーラを飲んでいるような錯覚に陥るソーダ割り!

■アブサン ホンキートンク / 横浜ベイ蒸留所
横浜初のアブサン。ベーススピリッツにはピルスナーモルト、ウィートモルトを使用。ボタニカルはアニス、フェンネル、ニガヨモギをはじめ、絶滅危惧種のハマゴウや礒菊、希少な柑橘である仏手柑など16種使用。強いアニスとフェンネル感に加え、10種以上ブレンドされた高いハーブの芳香が特徴。ロックや水割り、ソーダ割りがおすすめな飲み方で、植物由来の美しい精油の白濁と共にお楽しみください。

どちらもクラフトビールのブルワリーが作ったスピリッツ!
ソーダ割りがおすすめのようです。
ちょっと口中をスッキリさせたいときにピッタリですね。
ぜひお試しくださいね!

夜はパラッと雨が降りそうです。
店内暖かくして、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Blackbird Sipping / Yorocco Beer
7. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ヨロッコさんのベルジャンポーター開栓!

1/18(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

寒い夜にぴったりのまったり系ダークエール、開栓です!

■ブラックバードシッピング / ヨロッコビール
黒ビール特有のナッツやドライフルーツの感じに、ユニークな酵母の織り成すトロピカルなフレーバーが絡まり合って、奥行きと複雑さを感じられるビールです。

毎年楽しみなこちらのベルジャンポーター、スイーツのお供にも良さそう!
じっくりお楽しみくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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スベトリーレジャーク12

1/17(火)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
今日は冷えますねー!
寒さに負けず新規1本開栓です!

■Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery

チェコの伝統的な醸造方法を用いて造られたストロングペールラガー。実際にブリューマスターのLuc氏がチェコのBudvar Breweryを訪れた際のインスピレーションを基に醸造。伝統的な手法であるデコクションが用いられ、さらに8週間熟成させてある。モルト由来のキャラメル、そしてパンの様な風味、Saazホップのハーバルでスパイシーなキャラクターが相まった一杯。

店内暖かくして、
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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奈良醸造&ひみつビール

1/16(月)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
今日は新規1本開栓です!

Quo Vadis / 奈良醸造

上立ち香(トップノート)はソーヴィニヨンブランを想起させる白ワインの香り。飲み口は極めてドライ、強めの炭酸が口の中で弾け、程よい酸味も相まって、白ブドウを思わせるホップの香りと味わいが爽やかに広がります。アルコール度数は通常のビールよりやや高めの7.0%ですが、全くそれを感じさせない仕上がりです。

そして人気のひみつビールより350ml缶が届いてます!

SANDLAND / Himitsu Beer
JUICY IPA AVB7%

僕たちの畑で育てたスペルト小麦を使用しました。たくさんの小麦を使ったので、泡持ちが良く、シルキーな飲み心地です。少し炭酸が強いので、グラスに注いで、スワリングしながら香りを楽しみ、好みのシュワシュワ感でお楽しみください。

週始めの月曜日!
美味しいビール飲んで今週も頑張りましょう♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #anglojapanesebrewing #barbaricworks #うちゅうブルーイング #京都醸造 #passificbrewing #westcoastbrewing #himitsubeer

イェロ!

1/15(日)
15:00オープン、21:30クローズです。

新規1銘柄の開栓です!

■Yero / Passific Brewing / Wallonian Pils with Yuzu
Neroをベースに熊本県人吉村で無農薬栽培されたゆずを使いました。フルーティながらもクリスピーさのある飲み口とゆずの華やかでありながら素朴な味わいがマッチした清々しいビールとなりました。

個人的も大好きな柚子のビール。箕面さん、ヨロッコさんに続いて、パシフィックさんの柚子ビールです!爽やかで華やかな飲み心地をお楽しみくださいね。

今日もちょっとイマイチなお天気ですが、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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STREAMIN’開栓!

1/14(土)
15:00オープン、23:00クローズです。

雨で少し乾燥が和らいで、ちょっと暖かな土曜日ですね!

本日は新規1銘柄の開栓です!

■STREAMIN’ / 奈良醸造
2022年「Steamin’」のリミックスとして「Streamin’」をリリース。前回やや高めだったアルコール度数を控えめ(6%)にし、ホップとモルト構成は大幅に見直しています。上立ち香(トップノート)にマンダリンオレンジやポンカンのような優しいオレンジの果皮を思わせる香り。口に含むと、酸味を伴ったジューシーな果実の風味が拡がるとともに、その果皮を噛んだときを思わせる爽やかな苦味が後を追ってやってきます。この濃厚な柑橘の風味は、CitraとSimcoeというホップを組み合わせ、ノルウェー発祥のKveik酵母で発酵をさせて表現しました。

土曜日の昼下がりにぴったりなアメリカンIPA!是非是非お試しくださいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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2銘柄開栓!

1/13(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は新規2銘柄の開栓です!

■Elle / Passific Brewing
ヨーロッパ産のホップが主体のジューシー感のあるペールエール。ホップ由来の青リンゴ、ハーブ、柑橘のような爽やかで優しい香りが特徴。苦味は控えめで、全体に柔らかな印象のある仕上がりです。

■Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
洋梨や赤肉メロンのような甘いアロマ。黄桃を連想させる果実の風味と共に、徐々にグレープフルーツらしい柑橘の印象も。シルキーな口当たりに寄り添うアルコール感には、メロンを思わせる余韻が口の中に広がる。ホップのアロマの立ちと、甘さと苦みのバランス◎。

パシフィックさんの新作ペールエールとWCBさんのヘイジー錬金術最新作!
とどちらも飲み逃せないビールですね!是非お試しを!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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深雪開栓!

1/12(木)
16:00オープン、23:00クローズです!

本日は新規1銘柄の開栓です!

■深雪 / 京都醸造 / ベルジャンストロングウィートエール / 8.0%
小麦の爽やかさとしっかりとしたボディ感がありながら、ハイアルコールを感じさせない飲みやすさをもったベルジャンウィートエール。

寒い夜にのんびり飲みたいちょっと強めのウィートエール。
当店人気の「ベーコンとガーリックのポテトサラダ」とも相性抜群です!
マヨネーズを使用していないのでとってもヘルシー!
是非ご一緒にどうぞ!

では本日もまったりと野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #箕面ビール #fukuokacraft #nomcraftbrewing #3treebrewery #anglojapanesebrewing #craftrockbrewing #barbaricworks #うちゅうブルーイング #京都醸造