2/8(水) 真冬のハイアルコール祭り！初日！
16:00オープン、23:00クローズです！
今日から9%以上のハイアルコールビールをタップが空き次第つないでいきますよ〜！
週末には8タップすべてがハイアルコールビールになる予定です！
バレンタインも近いですし、ホットな1週間をお過ごしくださいね。
初日に相応しい人気ビールが本日開栓です！
■UNDERWATER / 奈良醸造 / Sake Yeast Beer Style / ABV 10.5%
３度目となる奈良県御所市・油長酒造とのコラボレーションビール。「風の森」で使われている清酒酵母、米麹に加えて、酒蔵から仕込水をタンクに汲み上げ、奈良醸造まで運んで使用しました。今回は、使用する麦芽の量を敢えて減らしアルコール度数を昨年よりも抑えることで、呑み口はスッキリ、かつ麦汁を清酒酵母で醸した繊細な香りがよりくっきりと感じていただけるようになりました。
Sakura Taps初登場です！
日本酒好きの方にも、ビール好きの方にも飲んでいただきたいビールです。
お早めにどうぞ！
そして、タコスもチョコレートを使った『モーレ・ポブラーノ タコス』がハイアル祭り期間限定でオンメニューです！
メキシコのチキンの煮込み料理ですが今回はポークにアレンジ。
自家製の黒いタコス皮との相性もバッチリ！
ぜひお試しくださいね。
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. YAMASACHI / Brasserie Knot
2. UNDERWATER / 奈良醸造
3. 新天地 ウィンナーラガー編 / 京都醸造
4. されば悠々 / 京都醸造
5. Kenophobia / Totopia Brewery
6. Dosaikuba / Be Easy Brewing
7. Thermal Void / West Coast Brewing
8. ECLIPSE / ひみつビール
【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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