月: 2023年4月

4/20(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

昨日から初夏のようなお天気ですね！
暑いのでやっぱりビールが皆さん飲みたくなるのでしょうか？
忙しくさせていただいた昨夜でした！
おかげさまで本日は新規2銘柄の開栓です。

■真一文字 / 忽布古丹醸造 / West Coast IPA
旭川の「HUG」さんの1周年記念ビール。リクエストは「ド直球」な「West Coast IPA」。忽布古丹醸造が得意とする「クリーン」で「ドライ」で「クリアネス」な仕上げを意識し、鮮烈ながらも上品なフィニッシュを達成できたと思います。

■FUNNY HOW ? / Break Edge Beer Works / DDH Hazy IPA
サブローのココナッツの様なアロマと柑橘感が合わさりトロピカルなフレーバーでニゴニゴ美味しいHAZY IPA！とてもジューシーに仕上がっております。出来立てのフレッシュ感を是非味わっていただきたいです！

クリアとHazy、真逆のIPAが2種開栓です。
うちゅうさんのIPAも残りわずかですが、まだありますので飲み比べてみても楽しそうです。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 紙手毬 / しろすずめ
3. Citrush / Passific Brewing
4. 真一文字 / 忽布古丹醸造
5. BONTEN IPA / うちゅうブルーイング
6. Omega / Alvinne
7. けやぐの林ーインペリアルバナナチョコレートココナッツコーヒースタウト/ Be Easy Brewing × Yuya Boys
8. FUNNY HOW ? / Break Edge Beer Works

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/19(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

当店、人気メニューの『ベーコンとガーリックのポテトサラダ』、本日より新ジャガを使用しています！

マヨネーズを使わず、こんがり焼いたベーコンとカリカリのガーリックチップがアクセント。
旬の新ジャガは瑞々しくてホクホクです！どんなビールとも相性抜群。是非お試しくださいね。

本日、新規開栓ビールはありませんが野毛の端っこで、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 紙手毬 / しろすずめ
3. Citrush / Passific Brewing
4. 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. / わかさいも本舗鬼伝説ビール
5. BONTEN IPA / うちゅうブルーイング
6. Omega / Alvinne
7. けやぐの林ーインペリアルバナナチョコレートココナッツコーヒースタウト/ Be Easy Brewing × Yuya Boys
8. High Times / Barbaric Works

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/18(火)
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
今日もモリモリと仕込んでおります♪

焼きたてのバスクチーズもございます！
インペリアルスタウトと一緒に是非合わせてみて下さい♪

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 紙手毬 / しろすずめ
3. Citrush / Passific Brewing
4. 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. / わかさいも本舗鬼伝説ビール
5. BONTEN IPA / うちゅうブルーイング
6. Omega / Alvinne
7. けやぐの林ーインペリアルバナナチョコレートココナッツコーヒースタウト/ Be Easy Brewing
8. High Times / Barbaric Works

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/17(月)
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
今日はどどんと新規4本開栓です！

▪️紙手毬 / しろすずめ

バナナだけでなく、クローブやりんご、洋梨等、酵母が醸し出す様々な香りを合わせて楽しんでいただけるようにと、特に発酵温度の管理に注意を払い醸造致しました。ふんだんに使用した小麦麦芽により口当たりは柔らかくふくよかですが、甘味は控えめで後口は軽快です。香り、風味共に重たすぎず甘すぎず、飽きることなくお召し上がりいただけるようなバランスを目指した製品です。

▪️ Citrush / Passific Brewing

瀬戸内海に浮かぶ「大三島」という小さな島で育った、八朔と伊予柑をふんだんにつかったIPA。 柑橘系の香りのするホップもチョイスし柑橘感x本物の柑橘という掛け算的な味わい。 眼前に絞りたての果実があるかのような、華やかとほろ苦さが心地よいビールとなりました。

▪️Omega / Alvinne

オメガは、オメガ、フィー、シグマ三部作で、飲みやすいサワービール。ステンレスタンクで熟成され、モルフェウス酵母由来のさわやかな酸味がとてもリフレッシング。シトラスとリンゴのようなニュアンス。

▪️ けやぐの林ーインペリアルバナナチョコレートココナッツコーヒースタウト/ Be Easy Brewing

Watering HoleのYuyaのため仕込んだYuya Boysのビールです。焼き立てのコーヒ豆、バナナピューレたっぷり、そして自分達でココナッツをロースト。色々な味がミックスされているけれど、ゆっくり飲むとちゃんと一個ずつの味も楽しめるビールです。ラガー酵母で発酵させたからかなりキレイなfinishになりました。

どれから飲もうか迷っちゃいますね♪
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 紙手毬 / しろすずめ
3. Citrush / Passific Brewing
4. 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. / わかさいも本舗鬼伝説ビール
5. BONTEN IPA / うちゅうブルーイング
6. Omega / Alvinne
7. けやぐの林ーインペリアルバナナチョコレートココナッツコーヒースタウト/ Be Easy Brewing
8. High Times / Barbaric Works

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #沼津クラフト #Alvinne#Passific Brewing #しろすずめ#beeasybrewing #barbaricworks #鬼伝説ビール #うちゅうブルーイング

4/16(日)
15:00オープン、21:30クローズです。

最高に気持ちよく晴れた日曜日ですね！
半袖でも良いくらいです！

そんなビール日和な本日は新規1銘柄の開栓です！

■BONTEN IPA / うちゅうブルーイング

【コンセプト】
五次元フルーツを学ぶうちゅうDAIGAKU。五次元フルーツに至るには本当の自分自身に向き合う必要がある。真の自己に向き合うにはどうすればいいのか、ボンテン学長に聞いてみました。アイアムザットアイアム！！君が宇宙だ！！

【ブルワーズノート】
スッキリだけど濃いうちゅう、学長の厳しさビター、そして青春！！でBONTENを表現するために新しい醸造方法をしました。麦芽、酵母、ホップの全てがバランスよく輝くように。オレンジマンゴーパッションコットンキャンディ！！！

とりあえず飲んで感じてみて下さいね（笑）
　
本日も明るいうちから、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. KUROGASHIRA / Brasserie Knot
3. 春雷 / Yorocco Beer
4. 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. / わかさいも本舗鬼伝説ビール
5. BONTEN IPA / うちゅうブルーイング
6. もちょこちぇ / Be Easy Brewing
7. ヴァイツェン / 箕面ビール
8. High Times / Barbaric Works

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/15(土)
15:00オープン、23:00クローズです。

今日は一日、生憎の雨のようですね。
ちょっと野毛も人通りが少なめですが、Sakura Tapsは15:00オープン！

ドラフトビールは新規1銘柄の開栓です！

■金鬼ペールエール シムコーシングルVer. / わかさいも本舗鬼伝説ビール

シトラス・パッション・パイニー爽やかな仕上がり！苦みはシャープで飲みごたえも有りますが、飲み易い方だと思います！シムコーがやっぱりいんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ

ファンの多い鬼伝説さんのペールエール、繋がりました！
10Lのみなのでまだ飲まれていない方も、たくさん飲みたい方もお早めにどうぞ！

そして、今日も『筍のビアフリット』ございます！
たっぷり茹でたのでオーダーしてくださいね。春の味覚を是非どうぞ。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. KUROGASHIRA / Brasserie Knot
3. 春雷 / Yorocco Beer
4. 金鬼ペールエール シムコーシングルVer. / わかさいも本舗鬼伝説ビール
5. KOZI IPA / Farcry Brewing
6. もちょこちぇ / Be Easy Brewing
7. ヴァイツェン / 箕面ビール
8. High Times / Barbaric Works

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/14(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は新規1銘柄の開栓です！

■High Times / Barbaric Works / American IPA

1stバッチから段々とシンプルなレシピへと削ぎ落とされつつもパンチの効いたアロマとスッキリとした飲み口は造り続けるたびに進化し続けてます。それぞれのホップの個性がうまく共存し、強烈なシトラス、パッションフルーツを思わせるアロマもありつつも、しっかりとダンクな要素も含めたIPA。

15バッチ目のHigh Times！
いつも美味しいIPAです。
お試しください。

そして、今週末限定ですが『筍のビアフリット』ございます！
春の味覚をお楽しみください！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. KUROGASHIRA / Brasserie Knot
3. 春雷 / Yorocco Beer
4. Age of Nectaron / 忽布古丹醸造
5. KOZI IPA / Farcry Brewing
6. もちょこちぇ / Be Easy Brewing
7. ヴァイツェン / 箕面ビール
8. High Times / Barbaric Works

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #沼津クラフト #忽布古丹醸造 #farcrybrewing #箕面ビール #brasserieknot #yoroccobeer #beeasybrewing #barbaricworks

4/13(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は新規1銘柄の開栓です！

■もちょこちぇ / Be Easy Brewing / Hazy IPA
もちょこちぇは津軽弁で「くすぐったい」の意味。花粉の季節は色々全てが「もちょこちぇ」というネーミング。ニュージーランドの旅で勉強してきたことを活かして初めて醸造したHazy。大好きなアメリカとニュージーランドホップを使って、マンゴーや、パイナップル、グレープフルーツ、パッションフルーツなどJuicyさが爆発したHazyIPAです。

今日は花粉に加えて黄砂でも、もちょこちぇ一日ですね。
こちらのIPAですっきりしてくださいね！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. KUROGASHIRA / Brasserie Knot
3. 春雷 / Yorocco Beer
4. Age of Nectaron / 忽布古丹醸造
5. KOZI IPA / Farcry Brewing
6. もちょこちぇ / Be Easy Brewing
7. ヴァイツェン / 箕面ビール
8. バレルエイジド・スタウト / 箕面ビール

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/12(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

桜は散ってしまいましたが、今日はツツジが綺麗に咲いていましたね。
通勤途中に思わず写真を撮ってしまうくらい満開でした！

そんな穏やかな水曜日。
本日、新規開栓ビールはありません。
TDM1874さんの『Danktacular』はかなり少なくなってきていますの、気になる方はお早めに！

本日も野毛の端っこでゆるりと皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. KUROGASHIRA / Brasserie Knot
3. 春雷 / Yorocco Beer
4. Age of Nectaron / 忽布古丹醸造
5. KOZI IPA / Farcry Brewing
6. Danktacular / TDM 1874 Brewery
7. ヴァイツェン / 箕面ビール
8. バレルエイジド・スタウト / 箕面ビール

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/11(火)
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
今日は新規2本開栓です！

▪️ KUROGASHIRA / Brasserie Knot

“多量のアメリカンホップとともに、道産ホップも使用したホップフォワードなダークエールです。濃い色とは裏腹に軽いボディとライトなロースト感、程よいスモーキーさを併せ持ちます。ドリンカブルな黒。春の気候の中で楽しめる一杯を目指しました。

▪️ 春雷 / Yorocco Beer

春の訪れを告げる、シンプルで爽やかながらも力強さも感じられるセゾンです。今年は”Kohatu”と”Motueka”という2つのNZ産のホップをたっぷり使って仕込みました。トロピカルと柑橘、そしてセゾンイーストのスパイシーさが調和して輝いているような、そんな印象の味わいです。

どちらも今の時期にピッタリですね♪
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. KUROGASHIRA / Brasserie Knot
3. 春雷 / Yorocco Beer
4. Age of Nectaron / 忽布古丹醸造
5. KOZI IPA / Farcry Brewing
6. Danktacular / TDM 1874 Brewery
7. Weizen / 箕面ビール
8. バレルエイジド・スタウト / 箕面ビール

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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