月: 2023年4月

4/10(火)
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
良い天気で気持ちいいですね♪
今日は新規１本開栓です！

▪️Weizen / 箕面ビール

ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴。箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口が人気のビール。

ヴァイツェン久しぶりに飲むと美味しいですよねー♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 青森エール ローズ＆ハイビスカス / Be Easy Brewing
3. rendezvous / Barbaric Works
4. Age of Nectaron / 忽布古丹醸造
5. KOZI IPA / Farcry Brewing
6. Danktacular / TDM 1874 Brewery
7. Weizen / 箕面ビール
8. バレルエイジド・スタウト / 箕面ビール

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/9(日)
15:00オープン、21:30クローズです。

昨夜は荒天の中、沢山のお客様のご来店、ありがとうございました！

4タップ終了しましたので、本日は新規4銘柄の開栓です！

■Age of Nectaron / 忽布古丹醸造
今回このニュージーランド産ホップの期待の新品種ネクタロンのキャラクターを丸裸にして確かめるためにNZ Style Pale Aleでチャレンジすることにしました。大量のネクタロンに対して、気持ちばかりのネルソンソーヴィンの力を借りて、このペールエールを完成させました。

■KOZI IPA / Farcry Brewing
クラフトビールの代名詞でもあるアメリカンIPAとFARCRY BREWINGの代名詞である白麹をふんだんに使いフュージョンさせました。白麹の酸味とホップの香りのハーモニーをお楽しみください。

■Danktacular / TDM 1874 Brewery
Heretic Brewingとのコラボビール。弾けるようなシトラスのアロマ、しっかりとした苦味。かなりドライなウエストコーストスタイルのダブルIPA。Dankはマリファナのような、クセになるような香り。強烈なホップアロマの表現でよく使われます。そして華々しい、素晴らしいという意味のSpectacularを合わせた造語で、Danktacularと名付けました。

■バレルエイジド・スタウト / 箕面ビール
世界的に有名な日本のディスティラリー、「イチローズ・モルト」のウィスキー樽でじっくりゆっくり約12ヶ月、約1～3℃の冷蔵庫でじっくり熟成させた、スタウトです。原種由来のフレーバーが味に奥行きを出してくれ、なんとも贅沢なスタウトに仕上がりました。時間が織りなす1杯、じっくりお楽しみください。

Danktacularとバレルエイジド・スタウトは10Lのみなのでお早めにどうぞ！

お天気の良い最高の日曜日！
明るいうちの15時から、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 青森エール ローズ＆ハイビスカス / Be Easy Brewing
3. rendezvous / Barbaric Works
4. Age of Nectaron / 忽布古丹醸造
5. KOZI IPA / Farcry Brewing
6. Danktacular / TDM 1874 Brewery
7. NEW富岸IPA / わかさいも本舗鬼伝説ビール
8. バレルエイジド・スタウト / 箕面ビール

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/8(土)
15:00オープン、23:00クローズです。

当店でも、取り扱っている『Sakura燻製工房』の燻製ナッツが今日と明日の2日間、横浜赤レンガ倉庫で行われている『FLOWER GARDEN 2023』の会場内、ローカルマルシェにて出店しています！

https://www.yokohama-akarenga.jp/brickjournal/detail/77

Tweets by yokohamaredbric

ナッツおじさんも2日間、店頭に立っています！
是非是非冷やかしに！？行ってみてくださいね。

本日、Sakura Tapsは新規開栓ビールはありませんが皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 青森エール ローズ＆ハイビスカス / Be Easy Brewing
3. rendezvous / Barbaric Works
4. Jam Pot / Barbaric Works
5. groovy / Passific Brewing
6. MOON / Brasserie Knot
7. NEW富岸IPA / わかさいも本舗鬼伝説ビール
8. Popopica / Passific Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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4/7(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

雨、降ってきちゃいましたね。
春の嵐のようなお天気の金曜日。
新規1銘柄の開栓です。

■NEW富岸IPA / わかさいも本舗鬼伝説ビール / Hazy IPA
ホップは、ネクタロンをメインにシトラ・ギャラクシー・モザイクをバランス良く使用。登別に流れる、富岸川の上流の荒々しい流れをイメージして作りました。柑橘トロピカルで華やかな香りそしてジューシー。強めの苦みと辛みやピリピリ感も少しある、暴れる仕様のつもりです！甘味は、分析値は前回とほぼ一緒ですがドライな感じです。攻めてる感じがいんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ

久しぶりの鬼伝説ビールさんのHazyです。
10Lのみなのでお早めにどうぞ！

今日はお天気の影響でまったり営業ですかね。
ゆったり飲みたい方は狙い目ですよ。
風が強いのでお気をつけてお越しくださいね。
本日も野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 青森エール ローズ＆ハイビスカス / Be Easy Brewing
3. rendezvous / Barbaric Works
4. Jam Pot / Barbaric Works
5. groovy / Passific Brewing
6. MOON / Brasserie Knot
7. NEW富岸IPA / わかさいも本舗鬼伝説ビール
8. Popopica / Passific Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #沼津クラフト #barbaricworks #passificbrewing#beeasybrewing #barbaricworks #brasserieknot #鬼伝説ビール

4/6(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

周年イベントも終わって今週は比較的のんびりな営業のSakura Taps。
本日も新規開栓ビールはありません。

沼津クラフトさんで醸造していただいたオリジナルの8周年記念ビール、『花咲町ピルスナー』、大好評発売中です！
今日みたいなちょっと暑い日の1杯目にグビっと飲みたい、心地よい苦味のジャーマンピルスナーです。
少量ですが、元スタッフの良美さんにデザインしていただいたボトルビールのラベル、ご希望の方に差し上げます。スタッフまでお声掛けくださいね。

では本日も野毛の端っこでまったりと、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. 青森エール ローズ＆ハイビスカス / Be Easy Brewing
3. rendezvous / Barbaric Works
4. Jam Pot / Barbaric Works
5. groovy / Passific Brewing
6. MOON / Brasserie Knot
7. Danger Raptor #2 / Inkhorn Brewing
8. Popopica / Passific Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #inkhornbrewing #沼津クラフト #barbaricworks #passificbrewing
#beeasybrewing #barbaricworks #brasserieknot

4/4(火)
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
今日も良いお天気で昼間は温かかったですね！

今日はフード紹介です♪
タコスがハラペーニョからチョリソーに変わります！
久しぶりに作りましたですね！
スパイスとハーブが程良く効いててビールとの相性は抜群です！
お好みでホットソースかけてお召し上がりください♪

新規開栓はございませんが、
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. Aomori Ale – Rose Petals & Hibiscus
/ Be Easy Brewing
3. rendezvous / Barbaric Works
4. Jam Pot / Barbaric Works
5. groovy / Passific Brewing
6. MOON / Brasserie Knot
7. Danger Raptor #2 / Inkhorn Brewing
8. Popopica / Passific Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #inkhornbrewing #沼津クラフト #barbaricworks #passificbrewing
#beeasybrewing #barbaricworks #brasserieknot

4/3(月)
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
Sakura Taps 8周年大感謝祭！
沢山のご来店誠にありがとうございました！
また、素敵な差し入れも沢山頂きありがとうございました！！

灯りや@cheri_akariyaさんの桜のライティングアートもとても素敵でしたね♪

8周年記念ビール【花咲町ピルスナー】330ml
すぐに飲んでもヨシ！
少し寝かせてもヨシ！
なのでゆっくり楽しんで下さい！
お店にもしばらく常時樽生繋がってるので飲み比べても楽しそうです♪

今後とも美味しいクラフトビールとお料理を楽しんでいただき、皆様のご期待に添えますようスタッフ一同心をこめておもてなしをさせて頂きますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い申し上げます！

さて、
４月最初の月曜日！
本日は新規４本開栓です！

▪️ Aomori Ale – Rose Petals & Hibiscus
/ Be Easy Brewing

ハイビスカスとローズの花びらを使った青森エールです。飲み終わった後に口の中にふわっと花の香りが広がります。色は花びらからくる綺麗な赤。健康や美肌にも効果があると言われるハイビスカスとローズ。ふわっと香る華やかさがビールを楽しくしてくれます。

▪️ rendezvous / Barbaric Works

“弾ける洋ナシやライチを思わすジューシーさの中に
爽やかに⾹るグレープフルーツみたいなアロマと緩めの酸が味を引き締めてくれドライながらも濃厚なセゾンに仕上がりました”

▪️ groovy / Passific Brewing

学芸大学の美容室「groovy」の1周年を祝うビール。みんなで楽しく祝えるような、重すぎず、華やかで、今っぽさがいっぱいのHazy IPAです。 ホップ由来のマスカットのような香りや、柑橘感のあるジューシな飲み口で愉快な一杯になりました。

▪️ MOON / Brasserie Knot

ハイアルコールならではのアルコールの温かみ、ダブルIPAに求められるホップの刺激。オーストラリア産ホップの織りなすトロピカルフルーツを思わせるアロマが特徴です。シンプルに、丁寧に、美味しいダブルIPAを目指しました。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. Aomori Ale – Rose Petals & Hibiscus
/ Be Easy Brewing
3. rendezvous / Barbaric Works
4. Jam Pot / Barbaric Works
5. groovy / Passific Brewing
6. MOON / Brasserie Knot
7. Danger Raptor #2 / Inkhorn Brewing
8. Popopica / Passific Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #inkhornbrewing #沼津クラフト #barbaricworks #passificbrewing
#beeasybrewing #barbaricworks #brasserieknot

4/2(日)
15:00オープン、21:30クローズです。

＼Sakura Taps 8周年大感謝祭！最終日！／

昨日は予想を上回る、沢山のお客様にご来店いただき本当にありがとうございました！

引き続き、本日も8タップのドラフトビールが¥800(300ml)均一！
1000円以上のお会計の方には沼津クラフトさんで醸造していただいた、8周年記念ビール【花咲町ピルスナー】を1本プレゼントいたします！（本数が限られるため、2日間を通してお一人様1本限りでお願いいたします。）
お家でも【花咲町ピルスナー】をお楽しみください。

ドラフトビールも3銘柄の新規開栓です！

■Jam Pot / Barbaric Works / Foeder Saison w/Strawberry
茅ヶ崎にあるナベヤ苺園さんの加熱してあるジャム状の苺を今年の4月にFoederにドロップ。８ヶ月もの間濃縮された苺の甘みは0になり苺ミルクを感じさせてくれる甘いアロマ漂う7.5%のストロベリーセゾンはジャム容器になったFoederからの恩恵でもあるタンニン＆オーク由来のバニラ香でうっとりする仕上がり。

■Danger Raptor #2 / Inkhorn Brewing / Triple Hazy IPA
ピーチ、マンゴーといった甘いフルーツ系の香りとフレーバーにオーツの柔らかい口当たりがあり、度数高めのHazy IPAらしい仕上がりになりました。Simcoeを煮沸で入れているため割としっかり苦味もありますが甘味もある仕上がりであるために程よくバランスが取れています。

■Popopica / Passific Brewing
チポトレをたっぷりと漬け込んだスタウト。 ローストした麦芽の香ばしさと、酵母とホップからなるフルーティー香りで、上質なカカオのような印象も。しっかりとした味わいながら、チポトレの辛味がそれらをまとめ上げバランス感のある仕上がりとなりました。

いつも大変お世話になっている神奈川と東京のブルワリー3社のビールが繋がりました！
８周年限定フードメニューとも相性良さそうです♪
ペアでお楽しみください！

そして、『灯りやCheri』@cheri_akariyaさんの桜のライティングアートも本日までです！
日が落ちて暗くなって来た頃からがとっても綺麗ですよ！
ぜひご覧くださいね。

本日もナッツおじさん高橋・久保・坂本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. Big London Brown Ale / 沼津クラフト
3. Bridges & Streets / Yorocco Beer × 鯖寅酒販 × SDN
4. Jam Pot / Barbaric Works
5. Vermontoise / Brasserie de Blaugies × Hill Farmstead Brewery
6. Buh Specialni Edice / Godspeed Brewery
7. Danger Raptor #2 / Inkhorn Brewing
8. Popopica / Passific Brewing

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Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #godspeedbrewery #inkhornbrewing #brasseriedeblaugies #hillfarmsteadbrewery #yoroccobeer #鯖寅酒販 #sdn #沼津クラフト #barbaricworks #passificbrewing

4/1(土)
15:00オープン、23:00クローズです。

＼4/1(土)・4/2(日)はSakura Taps 8周年大感謝祭！／

おかげさまでSakura Tapsは4月1日で8周年を迎えることができました！

日頃のご愛顧に感謝いたしまして、本日と明日は8タップのドラフトビールが¥800(300ml)均一！
1000円以上のお会計の方には沼津クラフトさんで醸造していただいた、8周年記念ビール【花咲町ピルスナー】を1本プレゼントいたします！（本数が限られるため、2日間を通してお一人様1本限りでお願いいたします。）

そして、17:00頃から沼津クラフトさん、Meet the Brewer!
社長の片岡さんとブルワーの安藤さんがいらっしゃいます。
【花咲町ピルスナー】を片手に気軽にお話してみてくださいね。

フードメニューは8周年特別メニューが以下、3種類！
・ナッツおじさん謹製 魚介の燻製3種盛り合わせ
・スタッフ久保謹製 桜チキンタコス
・店長坂本謹製 桜といちごの生ガトーショコラ
全メニュー制覇でよろしくお願いします！

Craft Lighting Art 灯りやCheri
@cheri_akariya
さんの桜のライティングアートもとっても綺麗にデコレーションしていただきました！
こちらも必見です。目でもお楽しみください。

本日は高橋・久保・坂本の3人体制で皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. Big London Brown Ale / 沼津クラフト
3. Bridges & Streets / Yorocco Beer × 鯖寅酒販 × SDN
4. Silvereye #2 / Inkhorn Brewing
5. Vermontoise / Brasserie de Blaugies × Hill Farmstead Brewery
6. Buh Specialni Edice / Godspeed Brewery
7. Titipounamu / Inkhorn Brewing
8. SHAMROCK / Barbaric Works

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #godspeedbrewery #inkhornbrewing #brasseriedeblaugies #hillfarmsteadbrewery #barbaricworks #yoroccobeer #鯖寅酒販 #sdn #沼津クラフト