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新規2本開栓!

2/19(日)
15:00オープン、21:30クローズです!

こんにちは!
暖かいですね♪
そんな今日は新規2本開栓です!

▪️ Early Bird / Craft Rock Brewing

たまにはクラシックなものをつくりたいなと思い立ちBelgian WItを仕込みました。コリアンダーシードを2回に分けて投入することで、香りや味の構成をより厚みを持たせたんですが、あとは特に変わったことはしておらズ、オレンジピールとコリアンダーシードの香りが優しく香り、小麦の柔らかな味わいが心躍るようなビールとなっております。

▪️ DOPE / Barbaric Works

大量のオーツ⻨、小⻨で構成したボディーはドライで滑らかな口当たりと弱めのカーボネーションでまとめ、アロマはトロピカルでピーチ、パッションフルーツ、マンゴー 大量のホップがもたらしてくれる豊かなアロマとスッキリボディー!こんな白濁していて香りも強烈でヤべー!って意味も込めてDope!

菜の花のビアフリットも好評です!
是非こちらもご一緒にどうぞ♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Early Bird / Craft Rock Brewing
2. Erisphobia / Totopia Brewery
3. 茜 / 京都醸造
4. WHAT THE HELL / Y.Market Brewing
5. DOPE / Barbaric Works
6. Lucky Number / Passific Brewing
7. Memory Crusher / Repubrew
8. バレルエイジド横浜インペリアル / 横浜ベイブルーイング

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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Juicy Things ラストダンス!

2/18(土)
16:00オープン、23:00クローズです。

新規開栓ビールはありません。
人気のうちゅうブルーイングさんの『CRAB NEBULA』はかなり少なめです。お早めにどうぞ!

急なお知らせとなりますが、石川町の姉妹店、「Juicy Things」は残念ながら、2月19日で閉店いたします。
今日、明日はフードとドリンクが半額の大感謝祭開催!
Juicy Thingsのラストダンス!是非是非、足をお運びくださいね。
明日は坂本、助っ人で行こうと思ってます!

では本日のSakura Tapsはまったりと、皆様のご来店をお待ちしております!

※今日も「ラムと舞茸のカレー」ございます!売切御免!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Black Forest Chocolate Cake Imperial Stout / Two Rabbits Brewing
2. Erisphobia / Totopia Brewery
3. 茜 / 京都醸造
4. WHAT THE HELL / Y.Market Brewing
5. CRAB NEBULA / うちゅうブルーイング
6. Lucky Number / Passific Brewing
7. Memory Crusher / Repubrew
8. バレルエイジド横浜インペリアル / 横浜ベイブルーイング

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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なんじゃこりゃ!

2/17(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は新規1銘柄の開栓です!

■WHAT THE HELL / Y.Market Brewing / Munich Helles
ドイツミュンヘンで飲んだ感動の味わいを再現した正統派の “へレス(Helles,Hell)”。 南ドイツで昔から愛され続けるスタイルに則り、モルトの豊かな甘みを感じつつスムーズでドリンカブルな味わいに仕上げました。 “What the Hell!(なんじゃこりゃ!)”と叫んでしまうような、ドイツ人もびっくりな出来栄えです!

そして、今日は先週好評だったカレーをまた仕込みました!今週は『ラムと舞茸のカレー』です。17時ごろからのご提供です、ご了承下さい。
ヘレスでも濃いめのビールでも合いそうです。是非お試しくださいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Black Forest Chocolate Cake Imperial Stout / Two Rabbits Brewing
2. Erisphobia / Totopia Brewery
3. 茜 / 京都醸造
4. WHAT THE HELL / Y.Market Brewing
5. CRAB NEBULA / うちゅうブルーイング
6. Lucky Number / Passific Brewing
7. Memory Crusher / Repubrew
8. バレルエイジド横浜インペリアル / 横浜ベイブルーイング

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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惑星エリス恐怖症

2/16(木)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は久しぶりにアルコール度数優しめのビール、開栓です!

■Erisphobia / Totopia Brewery / Dry Hopped Sour IPA / ABV 5.3%

濃厚な甘みのマンゴーをベースにし、ストロベリーは甘酸っぱさをサポートしています。DHのホップはフルーツの相性に良い3種でフィニッシュはビター。

穏やかな酸味でお仕事で疲れた身体に心地良く染み入りそうです。
まず一杯目は爽やかにこちらからお楽しみ下さいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Black Forest Chocolate Cake Imperial Stout / Two Rabbits Brewing
2. Erisphobia / Totopia Brewery
3. 茜 / 京都醸造
4. されば悠々 / 京都醸造
5. CRAB NEBULA / うちゅうブルーイング
6. Lucky Number / Passific Brewing
7. Memory Crusher / Repubrew
8. バレルエイジド横浜インペリアル / 横浜ベイブルーイング 

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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真冬のハイアルコール祭り!延長戦!

2/15(水)
真冬のハイアルコール祭り!延長戦!
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は新規開栓ビールはありませんので、ハイアル祭りは終わりませんよー!
まだまだ夜は寒いので、濃いめのビールで身体を暖めてお帰りくださいね。

奈良醸造さんの『UNDERWATER』、京都醸造さんの『されば悠々』はかなり少なくなってきてます!
ご興味ある方はお早めにどうぞ!

PayPayでのお支払いがお得になるチャンス!「日本全国全額チャンス!超PayPayジャンボ」のキャンペーンも始まってます!

本日も、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Black Forest Chocolate Cake Imperial Stout / Two Rabbits Brewing
2. UNDERWATER / 奈良醸造
3. 茜 / 京都醸造
4. されば悠々 / 京都醸造
5. CRAB NEBULA / うちゅうブルーイング
6. Lucky Number / Passific Brewing
7. Memory Crusher / Repubrew
8. バレルエイジド横浜インペリアル / 横浜ベイブルーイング 

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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真冬のハイアルコール祭り!最終日

2/14(火)
真冬のハイアルコール祭り!最終日。
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!

今日は新しいコーヒーの紹介です!

▪️ サンデュダス タデウ パライネマ ウォッシュド
中煎 / Medium
パイナップル、ピーチ、ライム、カカオ、明るい酸味、シトラス、ジューシー、きれいな後味が特徴です。

これもチョコチーズケーキやモレタコスとも合いそうです♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Black Forest Chocolate Cake Imperial Stout / Two Rabbits Brewing
2. UNDERWATER / 奈良醸造
3. 茜 / 京都醸造
4. されば悠々 / 京都醸造
5. CRAB NEBULA / うちゅうブルーイング
6. Lucky Number / Passific Brewing
7. Memory Crusher / Repubrew
8. バレルエイジド横浜インペリアル / 横浜ベイブルーイング 

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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真冬のハイアルコール祭り!6日目

2/13(月) 真冬のハイアルコール祭り!6日目。
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
雨の月曜日ですが元気に行きましょう♪

今日は新規2本開栓です!

▪️ Lucky Number / Passific Brewing

100仕込み目を記念して生まれたIPA。100分間の煮沸の間、100回に分けてホップを投入することで、アロマとフレーバーのグラーデションが一層強まり、豊潤な仕上がりとなりました。

▪️ バレルエイジド横浜インペリアル / 横浜ベイブルーイング

発酵・熟成を経たインペリアルスタウトをガイアフロー静岡蒸溜所のバーボンバレルで熟成。オーク樽によるウッディなアロマと、ウイスキー特有のモルティフレーヴァーが融合した、至極の一杯。2021年8月醸造、10ヶ月熟成。

まだまだハイアル続きます!
モレポークタコスやチョコバスクチーズケーキとも合わせてみてください♪

ナッツも補充されてるのでこちらも是非!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Black Forest Chocolate Cake Imperial Stout / Two Rabbits Brewing
2. UNDERWATER / 奈良醸造
3. 茜 / 京都醸造
4. されば悠々 / 京都醸造
5. CRAB NEBULA / うちゅうブルーイング
6. Lucky Number / Passific Brewing
7. Memory Crusher / Repubrew
8. バレルエイジド横浜インペリアル / 横浜ベイブルーイング 

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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真冬のハイアルコール祭り!5日目。

2/12(日) 真冬のハイアルコール祭り!5日目。
15:00オープン、21:30クローズです。

ぽかぽか、春が一歩ずつ近づいているのが感じられる日曜日!
お散歩がてら美味しいクラフトビール日和ですね。

Sakura Tapsはハイアルコール祭り後半戦!
新規2銘柄の開栓です!

■CRAB NEBULA / うちゅうブルーイング / DDH TIPA / ABV 9.5%
かに星雲を表現するためにニュージーランドとアメリカで採れたホップをブレンドしました!!光を通さないほどのにごにごトリプルIPA!柑橘の皮と完熟した果実のような香りが全身を突き抜けます。ダンクマスカットメロンライム!!!

■Memory Crusher / Repubrew / Triple IPA / ABV 12.1%
最初のアロマは、グラッシー、シトラス、白ぶどう系。一口飲めばパイニー&シトラスが口内を駆け巡ります。苦味もしっかり、ホップのフルーティさとバランスは取れています。最後、喉を流れて行くときの力強さはさすがトリプルIPAといった風格です。

満を持してのトリプルIPA、2銘柄繋いじゃいます!
ゴクゴクとはいけませんが、ホップの香りとアロマ、苦味をじっくりお楽しみくださいね。

本日、日曜日は21:30まで、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Black Forest Chocolate Cake Imperial Stout / Two Rabbits Brewing
2. UNDERWATER / 奈良醸造
3. 茜 / 京都醸造
4. されば悠々 / 京都醸造
5. CRAB NEBULA / うちゅうブルーイング
6. Dosaikuba / Be Easy Brewing
7. Memory Crusher / Repubrew
8. ECLIPSE / ひみつビール

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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真冬のハイアルコール祭り!4日目。

2/11(土)
建国記念の日
真冬のハイアルコール祭り!4日目。
15:00オープン、23:00クローズです。

昨夜は冷たい雨の中ご来店いただいたお客様、本当にありがとうございました!
限定のラムカレーも好評につき完売!
カウンターも盛り上がっていて良い雰囲気でしたね。

今日はバレンタインも近いのでチョコレートのデザートを焼きました!
当店人気のバスチーのチョコレートVer.
『チョコバスクチーズケーキ』です。

フランス産のクーベルチュールチョコレートをたっぷり使いました。
しっとり濃厚なチョコレートの風味をお楽しみください。
ハイアルコールビールとの相性もぴったりですよ!
是非ご一緒にお試しくださいね。

残念ながらドラフトビールの本日新規開栓ビールはありません。
がしかしっ!残り少ないビールもちらほらあるので、当日開栓出来そうです!
その際はストーリーズでお知らせしますのでぜひチェックしてくださいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. YAMASACHI / Brasserie Knot
2. UNDERWATER / 奈良醸造
3. 茜 / 京都醸造
4. されば悠々 / 京都醸造
5. Kenophobia / Totopia Brewery
6. Dosaikuba / Be Easy Brewing
7. Thermal Void / West Coast Brewing
8. ECLIPSE / ひみつビール

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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真冬のハイアルコール祭り!3日目!

2/10(金)真冬のハイアルコール祭り!3日目。
通常通り、16:00オープン、23:00クローズです。

野毛はすっかり雨に変わりましたね。
寒いですが元気に営業致します!

新規開栓は1銘柄です!

■茜 / 京都醸造 / ベルジャンインペリアルレッド / ABV 11.0%
クリスタルモルトのリッチな味わいが光り、優れたバランスを感じさせる仕上がり。ベルジャン酵母が生む、フルーティーな芳香とドライな口当たりが全体をうまくまとめ、ハイアルを感じさせない飲みやすさを叶えています。

京都醸造さんらしい、流石!といった感じのベルジャンレッドエール。ゆっくりお楽しみください。

そして、雪の日?!スペシャル!
インド北部カシミール地方の代表的なカレー、ローガンジュシュ風の『ラムカレー』仕込みました!
苺のライタもお付けして700円!
スパイシーなカレーで身体を暖めてくださいね。
17時ごろからのご提供となります。よろしくお願いします!

今日は坂本ワンオペフライデー!
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. YAMASACHI / Brasserie Knot
2. UNDERWATER / 奈良醸造
3. 茜 / 京都醸造
4. されば悠々 / 京都醸造
5. Kenophobia / Totopia Brewery
6. Dosaikuba / Be Easy Brewing
7. Thermal Void / West Coast Brewing
8. ECLIPSE / ひみつビール

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Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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