月: 2024年9月

9/30(月)
16:00オープン、23:30クローズです！　　

こんにちは！
今日は新規1本開栓です！

▪️ Low Down Devil / Devil Craft

低アルコールながらもフレーバーを犠牲にせず、豊かな味わいを与えたラセット色のイングリッシュ・マイルドエール。キャラメル、軽やかなココア、マイルドなタフィーのような香りをもつ複雑な麦芽のバックボーンが特徴。 友人と長いおしゃべりをするのにぴったりのビール。

ゆっくり飲みたいけどスルスルと進んでしまうとっても美味しいマイルドエールです♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Padparaja / Bighand Bros. Beer
2. NOKER / Passific Brewing
3. Timeless / Brewccoly
4. TIMMUR / 奈良醸造
5. BEER BATH / Break Edge Beer Works
6. Low Down Devil / Devil Craft
7. AZUMA / Brasserie Knot
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #beeasybrewing #totopiabrewery #奈良醸造 #bighandbrosbeer #passificbrewing #brasserieknot #brewccoly #breakedgebeerworks #devilcraft

9/29(日)
15:00オープン、23:30クローズです。

昨夜の営業中に、ドラフトビール、追加で2銘柄新規開栓しましたので、そちらのご紹介です！

■Timeless / Brewccoly / Saison

軽い飲み口を意識しながらも、モルトの穀物感とセゾン酵母の特徴的な風味がしっかりと感じられる味わい深さなどセゾンの良さがしっかりと出ていると思います。ワールプールホッピングという手法で、煮沸終了後にたっぷりとホップを投入し、アメリカ産ホップのフレーバーが飲みごたえを感じさせてくれます。

■BEER BATH / Break Edge Beer Works / Hazy IPA

柑橘感とトロピカルフレーバーに心地よい苦みでダンクな味わいのHAZY IPAです。

どちらも涼しくなってきた秋の夜長にピッタリのややしっかり目セゾンとヘイジーIPA。
どちらもフレッシュなうちにぜひお召し上がりくださいませ！

今日も曇ってますが雨の心配はなさそうかな？
日曜日も23:30までの営業です。
アイアンメイデンのライブ終わりもwelcome！
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Padparaja / Bighand Bros. Beer
2. NOKER / Passific Brewing
3. Timeless / Brewccoly
4. TIMMUR / 奈良醸造
5. BEER BATH / Break Edge Beer Works
6. Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia
7. AZUMA / Brasserie Knot
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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9/28(土)
15:00オープン、23:30クローズです！　　

こんにちは！
今日は新規1本開栓です！
がっ、、、
その前にお知らせです📢📢
私スタッフ久保は11/4の営業をもちまして、Sakura Tapsを卒業いたします🧑‍🎓
2年半以上皆様と接する機会があり毎日とても充実した日々でした✨
そしてオーナーの高橋さんや店長の坂本さんと
働く事が出来てとても勉強になりました♪

ありがとうございます🙇✨

常連さんも日月のヴィーガンランチにも来て頂いたり、とても嬉しかったです🙆
11月のランチ予定は@south pointのインスタグラムでまたお知らせ致します🥦

残り1か月程となりましたが、
皆さまにお会い出来るの楽しみにしておりますので、
引き続きよろしくお願い致します🙆✨

さて♪
本日の新規開栓は、
▪️ AZUMA / Brasserie Knot

私達の拠点は北海道の東。この地には「あずましい」という表現があります。「心地良良い」「ゆったりとした」という意味を持つこの言葉を表現したのがこのビールです。パッションフルーツ、マンゴー、ピーチ、みかんを思わせる華やかなアロマ、心地よい苦み。繊細な味わいのバランスを取り、あずましい余韻が続きます。

その昔COEDOビールから生まれた名作
毱花をご存知の方も多いかと思いますが、
当時毱花のレシピを組み世に放ったのが、
Brasserie Knotの代表
植竹大海氏です！

伝道師が手掛けるsession IPA
それはそれはもう間違いないですよね🍻

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Padparaja / Bighand Bros. Beer
2. NOKER / Passific Brewing
3. West Rhine Pilsner / 沼津クラフト
4. TIMMUR / 奈良醸造
5. Shinephilia / Totopia × Burnish
6. Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia
7. AZUMA / Brasserie Knot
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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9/27(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

今夜は雨が激しく降っちゃうんでしょうか？

Sakura Tapsは通常通りの営業です！

本日は新規開栓ビールはありませんので、またまたナッツおじさん出没のイベント情報！

『いなげカンパイビアデイ 2024 autumn』
@kanpai_beer_day

GOOD BEER×FOOD×MUSIC
３つが掛け合わさって実現する
最高なカンパイ空間
ビアデイがきっかけで川崎に来る人にはこの街の魅力を🌾
地元川崎の人達には
僕らが好きなビールや深堀りした人や食をお届けします。
最高の笑顔で最高のカンパイを一緒に🍻

日程：10月25日・㈮・26日㈯・27日㈰
会場：川崎駅東口駅前広場（川崎ルフロン前広場）（JR川崎駅 徒歩2分）
－入場無料－

SNSで登場するAIのお姉さんがとっても可愛くて気になりますね（笑）

今回は会場が駅から近くなって便利になりました。

美味しいクラフトビールのブルワリーも沢山出店されますね。

燻製ナッツ片手に美味しいビールとGood Musicもお楽しみくださいね。

それでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Padparaja / Bighand Bros. Beer
2. NOKER / Passific Brewing
3. West Rhine Pilsner / 沼津クラフト
4. TIMMUR / 奈良醸造
5. Shinephilia / Totopia × Burnish
6. Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia
7. 富士見通りStruttin’ / くにぶる
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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9/26(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

期間限定のおつまみのご紹介です。

秋といえば生落花生！

千葉県産の「おおまさり」をシンプルに塩ゆででご提供です。

ホクホク食感と甘さがクセになる美味しさです。

ビールのお供にぜひお召し上がりくださいね。

今日のタップリストですと奈良さんのヒマラヤンペッパーを使ったアンバーラガー、『TIMMUR』と合いそう！

ぜひお試しくださいね。

では本日も野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Padparaja / Bighand Bros. Beer
2. NOKER / Passific Brewing
3. West Rhine Pilsner / 沼津クラフト
4. TIMMUR / 奈良醸造
5. Shinephilia / Totopia × Burnish
6. Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia
7. 富士見通りStruttin’ / くにぶる
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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9/25(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

ここ数日はだいぶ秋らしいお天気になってきましたね。
ちょっと濃い目の色のビールが美味しい季節！
ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■NOKER / Passific Brewing / Dark Ale

農家のポーター、つなげて、ノーカー。どちらもヨーロッパの労働者と縁深いスタイルです。 ローストした麦芽からくるコーヒーのような穏やかな香りに、黒いパンのような柔らかい甘味とほのかな酸味が感じられます。際立った個性はないですが、労働者を支えた日常のためのビールです。
今回は麦芽の一部をライ麦に置き換えてみたことで、ドライながらもややトロミのある豊かなボディを表現できたかと思います。また甘味を支えるモルトのバランスも少し見直し、ライトさもありながら、滋味深いうまみが広がる仕上がりとなりました。

とのこと。

アルコール度数も低めなので、お仕事終わりのお疲れビールに是非ゆるゆるどうぞ！

本日も野毛の端っこで、皆様のご来店を心よりお待ちしております！　

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Padparaja / Bighand Bros. Beer
2. NOKER / Passific Brewing
3. West Rhine Pilsner / 沼津クラフト
4. TIMMUR / 奈良醸造
5. Shinephilia / Totopia × Burnish
6. Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia
7. 富士見通りStruttin’ / くにぶる
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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9/24(火)
16:00オープン、23:30クローズです！　　

こんにちは！
今日は新規2本開栓です！

▪️ Padparaja / Bighand Bros. Beer

芙蓉 Beer Works、CRAFT BANKとのコラボレーションビア。きれいな黄金色の一滴一滴に麦芽の甘みとビスケットのような香りが感じられ、程よい苦みが口の中に残ります。BBBではヘレスの良さを残した仕上がりに。

▪️ TIMMUR / 奈良醸造

ネパール山椒のティムルを使ったアンバーラガーです。トップノートは柑橘を思わせるティムルの香り。口に含むと、骨太なモルトの風味としっかりとしたホップの苦みが感じられます。余韻にはティムルの痺れがかすかに残る、スパイシーな一杯に仕上がりました。

そして今日は火曜日！！
🌮TACO Tuesday🌮

本日のタコスは贅沢に和牛です！

▪️タコス２枚
▪️サルサ
▪️ワカモレ

チップスも付いていつもと変わらず¥900です！
お得なセットですのでビールのお供に是非ご利用ください👍

本日も高橋、久保のメンズコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Padparaja / Bighand Bros. Beer
2. 異端派 / 京都醸造 × 麦雑穀工房
3. West Rhine Pilsner / 沼津クラフト
4. TIMMUR / 奈良醸造
5. Shinephilia / Totopia × Burnish
6. Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia
7. 富士見通りStruttin’ / くにぶる
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#burnishbeerco #Totopiabrewery #奈良醸造
#bighandbrosbeer

9/23(月)
15:00オープン、23:30クローズです！　　

こんにちは！
今日は新規1本開栓です！

▪️ Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia

愛知県のTotopia Breweryと一緒に、本当に特別なビールをお届けします。フレッシュな青森リンゴの味と、スモークモルトの微妙な深みを組み合わせた大胆な試みです。トロピカルフルーツとフレッシュなリンゴジュースの間で踊るようなヘイジーIPAに、薄い煙のヴェールがかかっています。

そして昨日営業中に開栓したビールもご紹介
↓↓↓

▪️ West Rhine Pilsner / 沼津クラフト

爽やかなホップの香りを楽しめるラガータイプ。フランスホップ3種、エリクサー、バーブルージュ、ミストラルを組み合わせて仕上げました。うっとりするホップの香りと気付けば飲み干してしまうビール。

▪️ 富士見通りStruttin’ / くにぶる

華やかなアロマと爽快な飲み心地がくせになる苦うまビールを目指して造りました。アロマはライムやグレープフルーツ、オレンジなどを思わせる柑橘類の後にパッションフルーツやマンゴーなどのトロピカルなニュアンスが顔を出します。時間と共に温度が上がってくると松脂や樹脂などのダンクな香りが開いてきます。

▪️ Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

Collab w/ Be Easy Brewing 清涼感あるりんごの存在感は主張しすぎないスモーク香と見事にブレンドされ、そこにブラウンシュガーの深みが足される事でジャムのような濃厚さを表現。

連休最終日♪
高橋、久保のメンズコンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 正統派 / 京都醸造 × 麦雑穀工房
2. 異端派 / 京都醸造 × 麦雑穀工房
3. West Rhine Pilsner / 沼津クラフト
4. Rays Milk Stout / Be Easy Brewing
5. Shinephilia / Totopia × Burnish
6. Nyctohylophobia / Be Easy × Totopia
7. 富士見通りStruttin’ / くにぶる
8. Nyctohylophilia / Totopia × Be Easy

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
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#burnishbeerco #Totopiabrewery

9/22(日)
15:00オープン、23:30クローズです！　　

こんにちは！
今日は新規1本開栓です♪

▪️ Shinephilia / Totopia × Burnish

Collab w/ BURNISH BEER CO. 白濁色の液体からはトロピカルで豊かなフローラルさも持ち合わせた深いアロマ。クリーンなグラッシーさと文旦のようはジューシーが混ざり合わさった苦味。

IPAとフレッシュホップエール少なめです！
まだの方はお早めに！
不安定なお天気ですが、
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 正統派 / 京都醸造 × 麦雑穀工房
2. 異端派 / 京都醸造 × 麦雑穀工房
3. Hola / Passific Brewing
4. Rays Milk Stout / Be Easy Brewing
5. Shinephilia / Totopia × Burnish
6. HC Pride / Break Edge Beer Works
7. Fresh Hop Ale / 志賀高原ビール
8. Java Finch / Inkhorn Brewing

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Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
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#burnishbeerco #Totopiabrewery

9/21(土)
15:00オープン、23:30クローズです！　　

今週も三連休♪
今日から横浜ビアフェスですね！
大さん橋ホールで開催してます！
ビアフェス前のウォーミングアップや、
ビアフェス後の〆ビールにも是非ご利用下さい♪

新規開栓はございませんが、
美味しいビールと美味しいおつまみご用意して本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. 正統派 / 京都醸造 × 麦雑穀工房
2. 異端派 / 京都醸造 × 麦雑穀工房
3. Hola / Passific Brewing
4. Rays Milk Stout / Be Easy Brewing
5. Polygonola / Teenage Brewing
6. HC Pride / Break Edge Beer Works
7. Fresh Hop Ale / 志賀高原ビール
8. Java Finch / Inkhorn Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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