年: 2025年

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🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）

💪新店舗アルバイトスタッフ大募集中！！！

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2/24㈪㈷　15:00オープン、1時間はやい22:30クローズです！

本日開栓は1銘柄！

箕面ビールさんよりマサジビール「SEYA！」です！
コンセプトは先代が箕面ビール以外に一番沢山飲んだと思われる”〇ー〇ードライ” のテイストに自分たちの好みを加えた「ほどよいボディを残しつつも、ドライさを追求！」したラガー。出来上がったのはお米のやわらかな甘み、麦芽のコク、心地よいホップの苦みがバランスよく調和した6.5％のピルスナーです。
アルコールちょっと高めのグビグビ系。美味しく楽しく飲みましょう！

いよいよ三連休も最終日ですねー。
今日はナッツおじさんと週末スタッフKobaのおじさんコンビですｗ

では本日もよしだまちノラねこ通りの二階より、皆様のご来店心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. マサジビール「セヤ！」/箕面ビール
2. 西側でよければ / 横浜ビール
3. ゆずホ和イト / 箕面ビール
4. 豪傑 超モチュエカ編 / 京都醸造
5. Spunding Rain / Passific Brewing
6. Bourbon Barrel Aged Shadowplay 2024 / 伊勢角屋麦酒
7. Monkphilia(モンク狂愛症) / Totopia Brewery × Monkish Brewing
8. American Barley Wine / Two Rabbits Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/23(日)
15:00オープン、23:30クローズです。

三連休中日！
今日は日曜日ですが明日が祝日なので23:30までの営業です！

ドラフトビールは1銘柄、開栓です。

■Bourbon Barrel Aged Shadowplay 2024 / 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Imperial Stout / ABV 11.5%

濃厚で贅沢、漆黒のデザートスタウト。
バーボンバレルで3か月、14か月、22か月、36か月熟成した4種の原酒をブレンドし、トーストしたココナッツとトンカ豆で香りづけ。ふんわりとしたバニラやバーボン樽のようなキャラクターが広がります。長時間熟成によるラム酒のようなニュアンスと、副原料のゆたかなフレーバー。力強いアルコール感が交差し、味わい深い奥行きのある味わいです。

高めのアルコール度数なのでゆったり味わってくださいね。
10Lのみですのでお早めにどうぞ！

今日のタップリストはややハイアルめ。
寒いので暖まってお帰りください！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. The Cauldron / Mahow Brew
2. 西側でよければ / 横浜ビール
3. ゆずホ和イト / 箕面ビール
4. 豪傑 超モチュエカ編 / 京都醸造
5. Spunding Rain / Passific Brewing
6. Bourbon Barrel Aged Shadowplay 2024 / 伊勢角屋麦酒
7. Monkphilia(モンク狂愛症) / Totopia Brewery × Monkish Brewing
8. American Barley Wine / Two Rabbits Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

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【ご予約はこちらから / Reservation is here】
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TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/21(金)
17:00オープン、23:30クローズです。

本日はドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。

■ゆずホ和イト / 箕面ビール

トップのアロマと口に含んだ瞬間に広がる、ゆずの香り。ベルジャンイーストのフルーティでふくよかなアロマとの相性もとても良く、隠し味程度に使用しているコリアンダーが風味の奥行きを広げてくれます。使用麦芽の50％は小麦を使用しているので、口当たりは柔らかく、箕面ビールの特徴でもある”キレ”が良い、和の香り漂うホワイトエール。

■Monkphilia(モンク狂愛症) / Totopia Brewery × Monkish Brewing

クラフトビール大国であるアメリカのレジェンドブルワリーであるMonkish Brewingとのコラボビールです。シルキー&クリーミーなボディにマンダリンを思わせるジューシー感。存在感あるダンクさに支配されずに苦味とコクが調和する。

そして、今日から店内限定の燻製ナッツの新しいフレーバーが登場です！

○【Sakura燻製工房】燻製ミックスナッツ　イカスミ
店内限定Ver. スペイン産のイカスミペーストを使用した燻製ミックスナッツ。
自家製ガーリックオイルも使用し、旨味たっぷりのナッツになってます！

お歯黒を気にせず、ぜひお試しくださいね！

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. The Cauldron / Mahow Brew
2. ノルウェーの森 / 伊勢角屋麦酒
3. ゆずホ和イト / 箕面ビール
4. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
5. Spunding Rain / Passific Brewing
6. Hellfire / Passific Brewing
7. Monkphilia(モンク狂愛症) / Totopia Brewery × Monkish Brewing
8. American Barley Wine / Two Rabbits Brewing

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TEL：045-334-8873

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/20(木)
17:00オープン、23:30クローズです。

本日は新規開栓のドラフトビールはありません。

三連休前ということで、ゆったりくつろいでお飲み頂けると思います。

お疲れビールにぜひご利用くださいね。

今日から、また食べログからのネット予約ができるようになりました！

https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464

当店、席数が少ないので大人数のグループや確実にお席を確保されたい方はこちらからどうぞ。

移転後のページに切り替わりましたので、口コミもどしどし書き込んで下さいね。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. The Cauldron / Mahow Brew
2. ノルウェーの森 / 伊勢角屋麦酒
3. Toco Toucan / Inkhorn Brewing
4. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
5. Spunding Rain / Passific Brewing
6. Hellfire / Passific Brewing
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. American Barley Wine / Two Rabbits Brewing

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/19(水)
17:00オープン、23:30クローズです。

１週間ほどはこの寒さが続くようですね。
温かい店内でゆったり飲みたい、冬の時期にぴったりのバーレーワイン、本日開栓です。

■American Barley Wine / Two Rabbits Brewing

大胆かつ妥協なく仕込んだアメリカンスタイルバーレーワイン。バーボン樽で丁寧に熟成されたため、キャラメルやドライフルーツ、オーク香とバニラなど豊かな風味が何層にも広がります。異なる熟成過程のビールを絶妙なバランスでブレンドすることで得られる、複雑で深いコクと滑らかな舌触り。長く柔らかな余韻へと続きます。

ワインのようにじっくり味わってほしい一杯。
デザートがわりにもぜひどうぞ。

それでは本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. The Cauldron / Mahow Brew
2. ノルウェーの森 / 伊勢角屋麦酒
3. Toco Toucan / Inkhorn Brewing
4. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
5. Spunding Rain / Passific Brewing
6. Hellfire / Passific Brewing
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. American Barley Wine / Two Rabbits Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/18(火) 17:00オープン、23:30クローズです。

昨日、フライヤーの油を交換する際、一斗缶（１８L入り）の油を持ったら脇腹を挫いたナッツおじさんです、こんにちは！😀
今日は1日変な動きをしていたり、突然奇声を発したりするかも知れませんが、どうか温かい目で見守って頂けると幸いです。

・・・・・。

本日開栓は１銘柄！
Todays New Beer!

銘柄/スパンディングレイン
Beer Name/Spunding Rain
ブルワリー/パシフィックブルーイング
Brewery/Passific Brewing
産地/神奈川
Place/KANAGAWA
ビアスタイル/ニューイージーピルス
Beer Style/New Easy Pils
ABV(%)/4.0
現役ブルワーが営む醸造設備会社「Spent Grain」とのコラボビール。設備の特徴を活かすことで、低めの度数ながら満足感のあるモルトのクリスピーさに、ホップからなる柑橘やハーバルな印象も加わり、爽快な1杯となりました。

先日開催されたJapan Brewers Cupの冠スポンサー、スペントグレインさんとのコラボビール！ニューイージーピルスとは？　ぜひみなさんの舌でお確かめ下さい！

では本日もナッツおじさんワンオペチュースデー！
よしだまちノラねこ通りの2階から皆様のご来店、心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. The Cauldron / Mahow Brew
2. ノルウェーの森/伊勢角屋麦酒
3. Toco Toucan / Inkhorn Brewing
4. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
5. Spunding Rain/Passific Brewing
6. Hellfire/Passific Brewing
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Nonbe / Godspeed Brewery

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Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/17(月)17:00オープン、23:30クローズです。

週明け月曜日！ビールの開栓は２銘柄です！

銘柄/ ノルウェーの森
Beer Name/ Norweigian Wood
ブルワリー/ 伊勢角屋麦酒
Brewery/ Ise Kadoya Brewery
産地/ 三重
Place/ MIE
ビアスタイル/ DDHオペークダブルIPA
Beer Style/ DDH Opaque DIPA
ABV(%)/ 8.0
6種のホップが放つ柑橘やトロピカルフルーツのような豊かでフルーティな香りが立ち上がります。オレンジ・マンゴー・パッションフルーツのノートをメインに加え、ほのかに黒すぐりやグァバのようなニュアンス。

銘柄/ ヘルファイア
Beer Name/ Hellfire
ブルワリー/ パシフィックブルーイング
Brewery/ Passific Brewing
産地/ 神奈川
Place/ KANAGAWA
ビアスタイル/ ハバネロスタウト
Beer Style/ Habanero Stout
ABV(%)/ 6.0
焙煎した麦芽によるコーヒーやチョコレートのような香りが特徴のスタウトに、自家栽培のハバネロを漬け込みました。ハバネロのフルーティーな香りと抜けの良い辛さはモルト由来の甘味との相性も良く、ユニークながら味わい深いビールとなりました。

伊勢角さんのダブルIPAはJBCに持って来ていた樽を分けて頂いたもの。これで１番から３番までがダブルIPA3銘柄ｗ
ぜひ飲み比べてみて下さい。あ、お水は忘れずに飲みましょうｗ

そしてハバネロスタウト！ご存知ない方もいるかもですが、実はこういった甘辛いスタウト、美味しいんです！
お好きな方も初めての方も、ぜひお試しください！

どちらも小さい10L樽での入荷です。気になる方はお早めに！

では毎週月はナッツおじさんワンオペマンデー！
よしだまち、ノラねこ通りの2階から皆様のご来店、心よりお待ちしております！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. The Cauldron / Mahow Brew
2. ノルウェーの森/伊勢角屋麦酒
3. Toco Toucan / Inkhorn Brewing
4. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
5. Sklepnik ”Pitch Lined” / Godspeed Brewery
6. Hellfire/Passific Brewing
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Nonbe / Godspeed Brewery

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Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/16(日)
15:00オープン、22:30クローズです。

今日はだいぶ暖かく感じますね。
喉も乾いてビールが美味しそうです。

ドラフトビール、新規1銘柄開栓です。

■The Cauldron / Mahow Brew

パイニーやウッディといったホップアロマが支配的で しっかりとした苦みがあり、ほのかなカラメルフレーバーを楽しめるオールドスクールなIPAとなっております。とてもドライでキレが良いですが、少し高めのアルコール感がボディを補完しています。

とのこと。

ちょっと懐かしさも感じる強めのダブルIPA。
Mahowさんのビールは人気急上昇中なのでお早めに！

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. The Cauldron / Mahow Brew
2. Sky Walker IPA / Yorocco Beer
3. Toco Toucan / Inkhorn Brewing
4. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
5. Sklepnik ”Pitch Lined” / Godspeed Brewery
6. Spring 2023 / Wildflower
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Nonbe / Godspeed Brewery

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/15(土)
15:00オープン、23:30クローズです。

今日は吉田町通りでは「横浜ジビエフェスタ」が開催されているようですね。
17時までやっているようなのでSakura Tapsの前に行かれてみてはいかがでしょうか。
感想を聞かせてくださいね。

本日は新規1銘柄の開栓です。

■ROOTS ROCK / Yorocco Beer / Ginger Amber Saison

高知の中土佐町の下村農園さんの生姜を使った、風味溢れるセゾンです。その味わいは、ジンジャーエールを彷彿させる爽快さ。生姜の爽やかな風味を、アンバーカラーのセゾンが優しく受け止めているようなグッドバランスのセゾンです。下村農園さんでは、無農薬・無化学肥料にて生姜を栽培されています。ありがたく使用させて頂き、大地の根っこを感じさせるジンジャーセゾンになりました。
今年もジンジャーの季節。昨日飲んでみましたが、なかなかいい仕上がりとなっております。リアルジンジャーエールって感じです。ぜひよろしくお願いいたします。

体が温まって健康にも良さそう。
今年もお試しくださいね。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. インペリアルスタウト / 箕面ビール
2. Sky Walker IPA / Yorocco Beer
3. Toco Toucan / Inkhorn Brewing
4. ROOTS ROCK / Yorocco Beer
5. Sklepnik ”Pitch Lined” / Godspeed Brewery
6. Spring 2023 / Wildflower
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Nonbe / Godspeed Brewery

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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2/14(水) バレンタインデー
17:00オープン、23:30クローズです。

本日はバレンタインデーということで20時ごろからSakura TapsのBGM担当の矢野研二氏がDJをしに来てくれます！

ご来店のお客様にはベルギーチョコもプレゼント！

美味しいビールとチョコレート、心地よい音楽でお楽しみください！

そして、本日はドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。

■Toco Toucan / Inkhorn Brewing / Hazy Double IPA

Motueka, Citra, SimcoeをメインにしたHazy Double IPA。洋梨、マンゴーといったフルーツ感にちょっとだけココナッツミルクを思わせるようなフレーバーと口当たり。フルーツを食べるの適した大きな嘴を持っているToco Toucanという鳥がモチーフになっているので、フルーツジュースみたいに飲めるビールをコンセプトにしています。

アルコール度数8%のしっかりヘイジーダブルIPA。
ゆったりと味わいたい一杯です。

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. インペリアルスタウト / 箕面ビール
2. Sky Walker IPA / Yorocco Beer
3. Toco Toucan / Inkhorn Brewing
4. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
5. Sklepnik ”Pitch Lined” / Godspeed Brewery
6. Spring 2023 / Wildflower
7. Arbeit Rauchweizen / Godspeed Brewery
8. Nonbe / Godspeed Brewery

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【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)

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