暖かくなりましたねー!日向を歩いていると暑いくらい。こんな日が続くと桜の開花も早そうですね!っとその前に今週金曜日は『東北ビールタップテイクオーバー』です!皆様のご参加お待ちしてます!
昨日はわかさいもさんの『ショコラスタウト』が撃ち抜かれました。最後はホップがとても華やかになって、スタウトというよりもブラックペールエールといった味わいでしたが、とても美味しかったですね!
そして本日はいわて蔵さんの『ヴァイツェン』を開栓します!
先にイベントのために繋いだものの、人気で瞬殺だったため再登場です!喉越しとコクのバランスがいい美味しいヴァイツェンです、是非お楽しみ下さい!
あと、ここのところ立て続けにおつまみがが売り切れてしまい、少しメニューが少なめになっています。仕込みからご提供まで数日かかるメニューが多いので、少しの間お待ち下さい。お休み明け木曜までに頑張って仕込みます!
ではお天気の良い火曜日。本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
やくらいビール ピルスナー 2日目
やくらいビール 復興エール 2日目
いわて蔵 キャラメルエール 3日目
いわて蔵 ヴァイツェン 本日開栓!
田沢湖ビール ラオホ 4日目
常陸野ネスト ジャパニーズクラシックエール 4日目
田沢湖ビール W Chocolate Bock 4日目
本日のコーヒー
ショコラブレンド
エル・リモンシージョ
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
カリフラワーのフリット
舞茸のフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ