\\📢Sakura Tapsは移転しました！📢//
🆕新住所：横浜市中区福富町東通2-15 関内ウエストビル2階（横浜ベイブルーイング関内本店さんの2階です！）
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3月9日(日)
15:00オープン、22:30クローズです。
昨日は寒い雪、雨の中、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました！
昨夜中に2タップ入れ替わりまして、本日も1タップ開栓！
計3銘柄のビールのご紹介です。
■Doomsday Pythoness / Mahow Brew
スロベニア産のBobek、Styrian Wolf、フランス産のTriskel、ドイツ産のSpalterの4種類のヨーロピアンホップをふんだんに使用したトリプルIPA。
アロマは、ヨーロピアンホップ特有の花のような華やかさに加え、金柑やオレンジなどの柑橘類のニュアンスが感じられ、フルーティーで爽やかな印象です。一方で、しっかりとした苦味が後味に力強さを与え、バランスの取れた味わいとなっています。
■New World Kölsch / 反射炉ビヤ
ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビールのスタイル。エール酵母を使いながら、ラガーのように低温でじっくり発酵、熟成することで、スッキリとした味わいが魅力のビールが出来上がりました。さらに今回は”New world” ホップとも呼ばれるラガービール専用に開発されたアメリカの最新ホップ「Lorien」品種を使用して華やかな印象に仕上げた、これからの暖かい季節にもピッタリな一杯です！
■Anhinga / Inkhorn Brewing × のぼりべつ地ビール 鬼伝説
鬼伝説の柴田さんとのコラボビールです。Devil birdとも呼ばれてる鳥が名前になってますが、鬼とデビルを一緒にしちゃって良かったのかその辺良く分かってません。
グレープフルーツ、パイナップル、マンゴーなどを思わせるアロマとフレーバーのHazy IPA。
マウスフィールやボディ感も度数にしてはしっかりとありホップのフルーツ感とのバランスの良い仕上がり。
どれから飲もうか悩むラインナップとなりました！
気持ちの良い快晴で暖かくなりましたね。
ビールも美味しそうです。
本日も吉田町・ノラねこ通りの2階より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. クールシップウィーンラガー / ベアレン × Mikkeller
2. S.S.O.D / Craftrock Brewing
3. GROW / Brewccoly
4. Doomsday Pythoness / Mahow Brew
5. New World Kölsch / 反射炉ビヤ
6. 二都物語 / 京都醸造 × 奈良醸造
7. Sacred Gate / うちゅうブルーイング
8. Anhinga / Inkhorn Brewing × のぼりべつ地ビール 鬼伝説
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
食べログ：https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14096464
TEL：045-334-8873
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri)：17:00〜23:30 (L.O.23:00)
土 (Sat)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
日・祝（Sun & Holidays)：15:00〜22:30 (L.O.22:00)
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