昨日は金曜日としてはそれほどお客様多くはなかったんですが、3銘柄が撃ち抜き。ので本日3銘柄開栓です!
本日開栓1つ目はロコビアさんからじっくり熟成系のビール『BBA帝国スタウト【バレルエイジ】』です!
年末に一部リリースしました『伍周年記念醸造』インペリアルスタウト。これをバーボン『ジムビーム』の樽で熟成しました。2016年12月に仕込み後通常のタンクで9か月間、さらにバーボン樽で10か月間と仕込から出荷まで実に一年半以上の時間をかけました。との事。ちょっとお高いのでミディアムスモールのみのご提供です。最後の〆に、じっくりゆっくりお楽しみください!
2つ目と3つ目はともにアメリカ、カルミネーションブルーイングさんから。2つとも引き続き人気のNew England Style。『Tainted Love』と『Yuzu Haze』です!
『Tainted Love』はWashington州のCamas市にあるGrains of Wrathブルワリーとのコラボレーション。MosaicとCitraのホップを前面に押し出している。Untappdのレーティングも高い非常に優れたNEです。とのこと。楽しみですねー!
『Yuzu Haze』は柚子とCitraの香りが融合したシトラス感満載のNE IPA。とのこと。説明文短いですが、こちらも楽しみですw
ま〜た台風キテますね。しかもなんですか?この角度。真っ向勝負!来るなら来いやー!といった感じですが、自然には勝てません。もちろん今日はまだいいお天気。ゲリラ豪雨だけ注意して、美味しいビールを楽しみましょう!
では週末土曜日!15時オープンの23時ラストオーダーで皆様のご来店、心よりお待ちしております!
【本日のビール】
◇ミルクセーキIPA〜マンゴー味(ロコビア/千葉)
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)
◇BBA帝国スタウト【バレルエイジ】(ロコビア/千葉)
◇Public Pressure(奈良醸造/奈良)
◇レモンドロップ(湘南ビール/神奈川)
◇Tainted Love(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇Yuzu Haze(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇毱男(京都醸造/京都)
【本日のコーヒー】
クールウェイブレンド
グァテマラ リンダヴィスタ
【Today’s Beer on Tap】
◆Mango Milkshake IPA (Loco Beer/Chiba)
◆Weizen (Yokohama Brewery/Kanagawa)
◆Bourbon Barrel Aged TEIKOKU Stout(Loco Beer/Chiba)
◆Public Pressure (Nara Brewing/Nara)
◆Lemon Drop(Shonan Beer/Kanagawa)
◆Tainted Love(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Yuzu Haze(Culmination Brewing/OR, USA)
◆Mario(Kyoto Brewing/KYOTO)
【Today’s Coffee】
Cool Way Blend
Guatemala Linda Vista
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