10/1(日)
15:00オープン、21:30クローズです。
10月初日！ドラフトビール、3銘柄の開栓です。
■Polka / Passific Brewing / Oktoberfest
世界最大のビール祭り「Oktoberfest」にルーツをもつ、モルトの風味が豊かなラガー。 しっかりとした麦の風味を感じられながらホップの苦味も特徴的な、味わい深い仕上がりです。甘い香りはあるもののしつこさはなく、柔らかい余韻が続きます。スタイルのルーツに倣い、苦味も強めではあるのですがボディとのバランスも良く繰り返し飲みたくなるような仕上がりになりました。
■CALM / 奈良醸造 / American Pale Ale
ど真ん中のアメリカンペールエールを目指しました。メインで使用したホップはカスケード。柑橘の香りと苦味に通じる味わいを持ったホップに麦芽の味わいをバランスさせて仕上げました。グラスを鼻に近づけるとカスケードホップ由来のグレープフルーツを思わせる柑橘の香りにモルトの香りが重なります。口に含むと麦芽の力強い味わいをホップの苦味が引き締める心地よい飲み口で、ついつい次の一口が進む味わい。
■New Way West / Devil Craft Brewery / West Coast IPA
Cryo Citra、HBC735、Simcoeを使用。しっかりとホップが前面に出ているが、バランスが取れており何杯でも飲めるウエストコーストIPA。風味豊かなシトラスとトロピカルフルーツのようなアロマが、スムースで飲みやすいモダンなウエストコーストIPAに溶け込んでいる。
オクトーバーフェストシーズンということで、Passificさんの「Polka」は30Lご用意しております！大きなサイズで「プロースト！」して下さいね！
日曜日はいつもより少し早めの21:30閉店です。お気をつけ下さい。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. Polka / Passific Brewing
2. CALM / 奈良醸造
3. Amam / 忽布古丹醸造
4. Passific IPA / Passific Brewing
5. DARK MATTER IPA / うちゅうブルーイング
6. New Way West / Devil Craft Brewery
7. フレンチホップセゾン / Two Rabbits Brewing
8. Montage / 忽布古丹醸造
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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