今日はバレンタインですね！サンクトガーレンさんの『インペリアルチョコレートスタウト』まだあります！気になる男性を誘って、一杯プレゼントしてはいかがでしょう？いいなぁ、甘酸っぱいなぁ〜。
昨日も平日にも拘らず沢山の方にご来店頂けました。有難うございます！
ビールも一気に4銘柄撃ち抜き。ですが、今日は3銘柄開栓なので、7タップでのスタートです。お許しを〜。でも、面白い飲み比べ出来ますよ！
本日開栓１つ目はロコビアさんから限定、『ココナッツポーター』です！
こちらはココナッツを思わせるトロピカルなフレーバーをまとった黒ビール。チョコレートスタウトとともにバレンタインにぴったり？なビールですね！
そして残り２つは両方ともに湘南ビールさんより限定、『IPAアマリロ』と『IPAエキノックス』です！
両方ともアマリロホップとエキノックスホップを単一で使ったアメリカンIPA。シングルホップのビールって、そのホップの特徴を楽しむにはもってこいだと思いますが、今回はさらに同じブルワリーの違うシングルホップを同時開栓で飲み比べ出来ちゃいます！それぞれホップ以外はモルト、イーストなど全く同じレシピの二つのビール。ちょっとマニアックな楽しみ方ですが、何気にこういう機会って少ないですよね。是非ぜひホップの違いを確かめてみてください！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
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◇レッドローズアンバーエール（ベアードビール／静岡）４日目
◇がんこおやじのバーレイワイン（ベアードビール／静岡）２日目
◇ココナッツポーター（ロコビア／千葉）本日開栓！
◇インペリアルチョコレートスタウト（サンクトガーレン／神奈川）７日目
◇IPAアマリロ（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
◇IPAエキノックス（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
◇バーレイワイン壱佰番（ロコビア／千葉）４日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ホンデュラス ラスフローレス